Рецепт Пшеная каша на молоке с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеная каша на молоке с бананом

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Сварить пшено на воде, за пять минут до готовности добавить молоко и масло. В готовую кашу порезать банан.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша на молоке с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.2% 1689 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.7% 1063 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3346 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин В4, холин 18.89 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 8.473 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4721 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6696 г
Витамин Н, биотин 4.086 мкг 50 мкг 8.2% 5.8% 1224 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5719 мг 20 мг 7.9% 5.6% 1272 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.18 мг 2500 мг 8.2% 5.8% 1224 г
Кальций, Ca 75.78 мг 1000 мг 7.6% 5.4% 1320 г
Кремний, Si 31.076 мг 30 мг 103.6% 73.7% 97 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 5.9% 1205 г
Натрий, Na 39.26 мг 1300 мг 3% 2.1% 3311 г
Сера, S 35.43 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2822 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 9.5% 751 г
Хлор, Cl 75.98 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 34.92 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3198 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 15.9% 449 г
Литий, Li 2.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.247 мг 2 мг 12.4% 8.8% 810 г
Медь, Cu 98.29 мкг 1000 мкг 9.8% 7% 1017 г
Молибден, Mo 7.258 мкг 70 мкг 10.4% 7.4% 964 г
Никель, Ni 2.605 мкг ~
Олово, Sn 10.84 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 1.239 мкг 55 мкг 2.3% 1.6% 4439 г
Стронций, Sr 34.85 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22235 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.6067 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшеная каша на молоке с бананом составляет 140,5 кКал.

  • Порция = 244 гр (342.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНАЯ КАША НА МОЛОКЕ С БАНАНОМ

Пшеная каша на молоке с бананом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 103,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Пшеная каша на молоке с бананом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеная каша на молоке с бананом, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеная каша на молоке с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы