Рецепт Крабик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабик

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 174 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 444 г
Огурец грунтовый 286 г
Кукуруза, консервы 292 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.1% 2545 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 8.5% 633 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.7% 3109 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2284 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.3% 1651 г
Витамин В4, холин 75.15 мг 500 мг 15% 8.1% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.4% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.483 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2967 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4839 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.445 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1125 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.1068 мг 20 мг 10.5% 5.7% 949 г
Ниацин 0.855 мг ~
Бетаин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.9 мг 2500 мг 5.6% 3% 1800 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3560 г
Кремний, Si 41.437 мг 30 мг 138.1% 74.4% 72 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 4.2% 1307 г
Натрий, Na 217.62 мг 1300 мг 16.7% 9% 597 г
Сера, S 62.19 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1608 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 9.5% 568 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.3 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 40.97 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 3.2% 1701 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3778 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 11.1% 488 г
Литий, Li 1.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.4175 мг 2 мг 20.9% 11.3% 479 г
Медь, Cu 150.13 мкг 1000 мкг 15% 8.1% 666 г
Молибден, Mo 2.031 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3447 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 13.649 мкг 55 мкг 24.8% 13.4% 403 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 5.46 мкг ~
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13008 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1908 г
Цинк, Zn 0.9344 мг 12 мг 7.8% 4.2% 1284 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабик составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБИК

Крабик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, кремнием - 138,1 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 20,9 %, медью - 15 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Крабик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабик, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы