Рецепт Сырники с кокосовой мукой 171+164. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с кокосовой мукой 171+164

сахзам 2 порция
Рисовая мука ц/з 11 г
Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод 0.2 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог для сырников 9% ВкусВилл 354 г
Кокосовая мука МясновЪ 14 г
Черника сушеная ВкусВилл 11 г
Изюм светлый ВкусВилл 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кокосовой мукой 171+164".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 11.4% 374 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9% 475 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.3% 1904 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 15.5% 274 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 4.8% 896 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 6.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 8.9% 479 г
Витамин В4, холин 92.6 мг 500 мг 18.5% 7.9% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.8% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 38.922 мкг 400 мкг 9.7% 4.1% 1028 г
Витамин В12, кобаламин 1.146 мкг 3 мкг 38.2% 16.3% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3472 г
Витамин Н, биотин 8.928 мкг 50 мкг 17.9% 7.6% 560 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.8893 мг 20 мг 24.4% 10.4% 409 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.4 мг 2500 мг 8.4% 3.6% 1188 г
Кальций, Ca 188.37 мг 1000 мг 18.8% 8% 531 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 3.6% 1195 г
Натрий, Na 89.65 мг 1300 мг 6.9% 2.9% 1450 г
Сера, S 225.29 мг 1000 мг 22.5% 9.6% 444 г
Фосфор, P 284.8 мг 800 мг 35.6% 15.2% 281 г
Хлор, Cl 224.49 мг 2300 мг 9.8% 4.2% 1025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1523 г
Йод, I 14.98 мкг 150 мкг 10% 4.3% 1001 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 13.3% 321 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1446 г
Медь, Cu 142.19 мкг 1000 мкг 14.2% 6% 703 г
Молибден, Mo 9.737 мкг 70 мкг 13.9% 5.9% 719 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Олово, Sn 13.74 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 37.683 мкг 55 мкг 68.5% 29.2% 146 г
Стронций, Sr 41.7 мкг ~
Фтор, F 51.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7790 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1639 г
Цинк, Zn 0.7228 мг 12 мг 6% 2.6% 1660 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.827 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 1.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.737 г min 16.8 г 22.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с кокосовой мукой 171+164 составляет 234,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (394.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КОКОСОВОЙ МУКОЙ 171+164

Сырники с кокосовой мукой 171+164 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 20,9 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 38,2 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 24,4 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 35,6 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 14,2 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 68,5 %

Чем полезен Сырники с кокосовой мукой 171+164

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с кокосовой мукой 171+164, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с кокосовой мукой 171+164, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги