Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Масло Сливочное [Караваево] 30 г
Лук репчатый (Жарка) 114 г
Морковь (Жарка) 202 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Кабачок (Варка без слива) 600 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 360 г
Вода 1500 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 20 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.5% 5091 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.9% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.9% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 56.6% 571 г
бета Каротин 0.947 мг 5 мг 18.9% 61.2% 528 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 2.9% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.569 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11208 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 14.2% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 25907 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 8.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4981 мг 20 мг 2.5% 8.1% 4015 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.56 мг 2500 мг 7.6% 24.6% 1319 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8418 г
Кремний, Si 10.951 мг 30 мг 36.5% 118.1% 274 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 7.4% 4391 г
Натрий, Na 5.57 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 23339 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 3.2% 10163 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 8.7% 3774 г
Хлор, Cl 22.47 мг 2300 мг 1% 3.2% 10236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 20.69 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 6.5% 4891 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14151 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 68% 477 г
Литий, Li 9.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 10.4% 3130 г
Медь, Cu 55.12 мкг 1000 мкг 5.5% 17.8% 1814 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 19.1% 1696 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 1% 36184 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 69.74 мкг 4000 мкг 1.7% 5.5% 5736 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 10.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.2005 мг 12 мг 1.7% 5.5% 5985 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты