Рецепт Овощной суп - пюре на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп - пюре на курином бульоне

Бульон куриный 1180 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп - пюре на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.2% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.6% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.9% 3842 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.1 мкг 900 мкг 22.5% 51.4% 445 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.268 мг 5 мг 25.4% 58% 394 г
Лютеин + Зеаксантин 0.855 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 12.3% 1837 г
Витамин В4, холин 10.38 мг 500 мг 2.1% 4.8% 4817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 12.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.007 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5709 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 18% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36496 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6516 мг 20 мг 8.3% 18.9% 1211 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.02 мг 2500 мг 8.5% 19.4% 1174 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 3% 7831 г
Кремний, Si 3.789 мг 30 мг 12.6% 28.8% 792 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 6.8% 3287 г
Натрий, Na 139.89 мг 1300 мг 10.8% 24.7% 929 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 6.6% 3425 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 11.9% 1909 г
Хлор, Cl 15.86 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 11.86 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 6.2% 3673 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 32.2% 707 г
Литий, Li 5.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 4.6% 4988 г
Медь, Cu 83.09 мкг 1000 мкг 8.3% 18.9% 1204 г
Молибден, Mo 1.757 мкг 70 мкг 2.5% 5.7% 3984 г
Никель, Ni 1.737 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 1.976 мкг 55 мкг 3.6% 8.2% 2783 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 5% 4488 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп - пюре на курином бульоне составляет 43,8 кКал.

  • Порция = 230 гр (100.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП - ПЮРЕ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Овощной суп - пюре на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 25,4 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Овощной суп - пюре на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп - пюре на курином бульоне, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп - пюре на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги