Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 34 г
Яйцо куриное (Жарка) 59 г
Молоко 2,5% [Вожгалы] 44 г
Масло Растительное [Олейна] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.5% 760 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.3% 528 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.8% 1281 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 6% 821 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.1% 800 г
Витамин В4, холин 121.27 мг 500 мг 24.3% 11.9% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 8.1% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.264 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7599 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 4.8% 1021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2318 г
Витамин Н, биотин 14.37 мкг 50 мкг 28.7% 14.1% 348 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7904 мг 20 мг 14% 6.9% 717 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.82 мг 2500 мг 6.1% 3% 1636 г
Кальций, Ca 39.65 мг 1000 мг 4% 2% 2522 г
Магний, Mg 40.08 мг 400 мг 10% 4.9% 998 г
Натрий, Na 68.03 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1911 г
Сера, S 104.02 мг 1000 мг 10.4% 5.1% 961 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 10.8% 453 г
Хлор, Cl 92.35 мг 2300 мг 4% 2% 2491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.132 мг 18 мг 11.8% 5.8% 844 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1687 г
Кобальт, Co 6.018 мкг 10 мкг 60.2% 29.5% 166 г
Марганец, Mn 1.0239 мг 2 мг 51.2% 25.1% 195 г
Медь, Cu 159.46 мкг 1000 мкг 15.9% 7.8% 627 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 2% 2491 г
Селен, Se 19.909 мкг 55 мкг 36.2% 17.7% 276 г
Фтор, F 37.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10624 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2674 г
Цинк, Zn 1.3503 мг 12 мг 11.3% 5.5% 889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.823 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.335 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.114 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином H - 28,7 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 22,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 60,2 %, марганцем - 51,2 %, медью - 15,9 %, селеном - 36,2 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги