Рецепт Перец фаршированный индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный индейкой

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 127 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 109 г
Морковь (Варка со сливом) 97 г
Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) 526 г
Индейка грудка 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12.1% 1041 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.7% 1904 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12% 1053 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.5 мкг 900 мкг 31.9% 40.3% 313 г
бета Каротин 1.725 мг 5 мг 34.5% 43.6% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 13.63 мг 500 мг 2.7% 3.4% 3668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 10% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.091 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12941 г
Витамин C, аскорбиновая 15.86 мг 90 мг 17.6% 22.2% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3.8% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8993 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7541 мг 20 мг 3.8% 4.8% 2652 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.78 мг 2500 мг 4.2% 5.3% 2409 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11001 г
Кремний, Si 10.268 мг 30 мг 34.2% 43.2% 292 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 3.8% 3373 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40881 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 6002 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 4.9% 2581 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3814 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9677 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 26.6% 473 г
Литий, Li 0.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 11.4% 1112 г
Медь, Cu 91.66 мкг 1000 мкг 9.2% 11.6% 1091 г
Молибден, Mo 1.727 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 4053 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 1.661 мкг 55 мкг 3% 3.8% 3311 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32868 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 5.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.4917 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2441 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный индейкой составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ИНДЕЙКОЙ

Перец фаршированный индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином C - 17,6 %, кремнием - 34,2 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Перец фаршированный индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный индейкой, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги