Рецепт Маффины с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины с тыквой

Мука Миндальная [Spirulina Food] 50 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 20 г
Яйцо куриное 200 г
Тыква 166 г
Йогурт Греческий 6% [Вемол] 250 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.2% 1134 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.3% 415 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 8.5% 701 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.3% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В4, холин 70.83 мг 500 мг 14.2% 8.4% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5.3% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.115 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7820 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.8% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.2% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
Витамин Н, биотин 5.641 мкг 50 мкг 11.3% 6.7% 886 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1486 мг 20 мг 5.7% 3.4% 1741 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.98 мг 2500 мг 3.4% 2% 2942 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4805 г
Кремний, Si 6.841 мг 30 мг 22.8% 13.5% 439 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6163 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3446 г
Сера, S 52.46 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1906 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 4.3% 1370 г
Хлор, Cl 47.19 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 20.5 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2314 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2622 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 17.7% 336 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11696 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1566 г
Молибден, Mo 2.697 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2595 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 8.502 мкг 55 мкг 15.5% 9.2% 647 г
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11521 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 1.8% 3336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Маффины с тыквой составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 61 гр (102.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ С ТЫКВОЙ

Маффины с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 14,2 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Маффины с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины с тыквой, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги