Войти

Рецепт Оливье 16.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье 16.11.24

Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки] 66 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 261 г
Лук репчатый, сырой 109 г
Морковь, вареная, без соли 170 г
Картофель Вареный [Дмитровские Овощи] 257 г
Зелёный Горошек [Грин Рэй] 301 г
Лук зеленый (перо) 86 г
Огурцы маринованные с укропом 325 г
Язык Копчено-Вареный [СибКолбасы] 132 г
Карбонат Московский [Микоян] 95 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 109 г
Сметана 20% [36 Копеек] 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье 16.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.5% 1434 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.3% 757 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.3% 2789 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 11% 846 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 320.667 мкг ~
бета Каротин 0.798 мг 5 мг 16% 14.9% 627 г
бета Криптоксантин 6.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2118 г
Витамин В4, холин 39.87 мг 500 мг 8% 7.4% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.967 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4013 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин D3, холекальциферол 0.285 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5576 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 8.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.1079 мг 20 мг 0.5% 0.5% 18536 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.97 мг 2500 мг 3% 2.8% 3380 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4218 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 1% 8734 г
Натрий, Na 152.08 мг 1300 мг 11.7% 10.9% 855 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5165 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 3.5% 2658 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3344 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Медь, Cu 13.67 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7315 г
Молибден, Mo 0.854 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 4.097 мкг 55 мкг 7.4% 6.9% 1342 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31923 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оливье 16.11.24 составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ 16.11.24

Оливье 16.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 16 %

Чем полезен Оливье 16.11.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье 16.11.24, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье 16.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка из яйца, брокколи и сыра
Автор Марина Артемьева
99.4
8.6
5.7
2.7
12
1 0
Полу винегрет
Автор Татьяна 59 лет 164 см.
38.3
1.7
0.8
5.7
0
1 0
Суп-пюре тыквенный со сливками
Автор TataNS
40.7
1.1
2.2
4.2
12
2 0
Интересные блоги
Алек Сантин
17-03-2025
И снова здорово
Правда не сказать, чтобы идеально. Две недели обсл...
3 155
successmask
14-03-2025
Детоксикация,обсуждение
Вот я сейчас учусь на нутрициолога 📚, до этого пол...
6 103
Света Бор
19-03-2025
Немного лирики
Давненько я не публиковала свои мысли тут. Не так...
6 70
Лучшие рационы
Татьяна Березовская
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
Витамины и минералы: 99%
Ирина Макс
2025-03-16
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карл
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%