Рецепт Обед131022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед131022

Тыква (Тушение) 200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Томатная паста. Консервы 11 г
Бульон куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед131022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.7% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 29.3% 1250 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 14.7% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.5 мкг 900 мкг 19.1% 70% 525 г
бета Каротин 1.027 мг 5 мг 20.5% 75.1% 487 г
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 15% 2432 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 6.2% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 17.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 28.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 7.481 мкг 400 мкг 1.9% 7% 5347 г
Витамин C, аскорбиновая 22.69 мг 90 мг 25.2% 92.3% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 8.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16234 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 9.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8984 мг 20 мг 4.5% 16.5% 2226 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.47 мг 2500 мг 7.2% 26.4% 1393 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 7.3% 4948 г
Кремний, Si 15.337 мг 30 мг 51.1% 187.2% 196 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 10.6% 3469 г
Натрий, Na 31.86 мг 1300 мг 2.5% 9.2% 4080 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 7.7% 4822 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 12.1% 3077 г
Хлор, Cl 17.58 мг 2300 мг 0.8% 2.9% 13083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 33.02 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 9.9% 3689 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 19737 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 63.4% 578 г
Литий, Li 15.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 15% 2466 г
Медь, Cu 118.56 мкг 1000 мкг 11.9% 43.6% 843 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 17.2% 2133 г
Никель, Ni 2.737 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 5.1% 7304 г
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 3.3% 11010 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 14.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 9.2% 4064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Обед131022 составляет 27,3 кКал.

  • Порция = 245 гр (66.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД131022

Обед131022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 25,2 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 17,3 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Обед131022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед131022, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед131022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты