Рецепт Оладьи банан-творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи банан-творог

Яйцо куриное	1 Штука
Творог 9% жирности	120 г
Банан	2 Штука
Корица, молотая	1 tsp
Ванильный Сахар [Dr. Oetker]	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	3 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банан-творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	195.5 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	861 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	6%	844 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	4%	1273 г
Углеводы	28.7 г	219 г	13.1%	6.7%	763 г
Углеводы (общие)	8.9 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.1%	1250 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	1.2%	4289 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.1 мкг	900 мкг	5.6%	2.9%	1796 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	6.853 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7937 г
бета Криптоксантин	0.729 мкг	~
Ликопин	0.085 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	148.537 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	5.1%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.215 мг	1.8 мг	11.9%	6.1%	837 г
Витамин В4, холин	53.42 мг	500 мг	10.7%	5.5%	936 г
Витамин В5, пантотеновая	0.415 мг	5 мг	8.3%	4.2%	1205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.232 мг	2 мг	11.6%	5.9%	862 г
Витамин В9, фолаты	20.192 мкг	400 мкг	5%	2.6%	1981 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	5.4%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	3.28 мг	90 мг	3.6%	1.8%	2744 г
Витамин D, кальциферол	0.253 мкг	10 мкг	2.5%	1.3%	3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.546 мг	15 мг	3.6%	1.8%	2747 г
гамма Токоферол	0.059 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.104 мкг	50 мкг	10.2%	5.2%	980 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.3936 мг	20 мг	12%	6.1%	836 г
Ниацин	0.835 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.94 мг	2500 мг	8.4%	4.3%	1191 г
Кальций, Ca	60.62 мг	1000 мг	6.1%	3.1%	1650 г
Кремний, Si	24.757 мг	30 мг	82.5%	42.2%	121 г
Магний, Mg	33.51 мг	400 мг	8.4%	4.3%	1194 г
Натрий, Na	333.45 мг	1300 мг	25.7%	13.1%	390 г
Сера, S	88.67 мг	1000 мг	8.9%	4.6%	1128 г
Фосфор, P	131 мг	800 мг	16.4%	8.4%	611 г
Хлор, Cl	74.58 мг	2300 мг	3.2%	1.6%	3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	190.1 мкг	~
Бор, B	122.5 мкг	~
Ванадий, V	15.33 мкг	~
Железо, Fe	1.065 мг	18 мг	5.9%	3%	1690 г
Йод, I	4.78 мкг	150 мкг	3.2%	1.6%	3138 г
Кобальт, Co	1.659 мкг	10 мкг	16.6%	8.5%	603 г
Литий, Li	1.033 мкг	~
Марганец, Mn	0.3314 мг	2 мг	16.6%	8.5%	604 г
Медь, Cu	95.96 мкг	1000 мкг	9.6%	4.9%	1042 г
Молибден, Mo	5.544 мкг	70 мкг	7.9%	4%	1263 г
Никель, Ni	1.611 мкг	~
Олово, Sn	4.24 мкг	~
Рубидий, Rb	19.7 мкг	~
Селен, Se	14.148 мкг	55 мкг	25.7%	13.1%	389 г
Стронций, Sr	4.84 мкг	~
Титан, Ti	1.79 мкг	~
Фтор, F	18.6 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21505 г
Хром, Cr	1.37 мкг	50 мкг	2.7%	1.4%	3650 г
Цинк, Zn	0.5829 мг	12 мг	4.9%	2.5%	2059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.827 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.211 г	~
Лизин	0.12 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.123 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.189 г	~
Глицин	0.078 г	~
Глутаминовая кислота	0.336 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.147 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.274 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.103 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.341 г	min 16.8 г	8%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.556 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.463 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.305 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Оладьи банан-творог составляет 195,5 кКал.

Порция = 42 гр (82.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.5 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	28.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАН-ТВОРОГ

Оладьи банан-творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 82,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 16,6 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Оладьи банан-творог

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи банан-творог, калорийность 195,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи банан-творог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе