Рецепт Арбузный сорбет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арбузный сорбет

Арбуз 435 г
Кокосовые Сливки [Vietcoco] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арбузный сорбет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.4% 1302 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.3% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.4% 6569 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.444 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 10.1% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2417 мг 20 мг 1.2% 1.9% 8275 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.61 мг 2500 мг 3.5% 5.6% 2821 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8865 г
Кремний, Si 9.667 мг 30 мг 32.2% 51.8% 310 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4137 г
Натрий, Na 12.89 мг 1300 мг 1% 1.6% 10085 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20367 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Хлор, Cl 19.9 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 7.2% 2233 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 25.9% 621 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6536 г
Медь, Cu 33.83 мкг 1000 мкг 3.4% 5.5% 2956 г
Молибден, Mo 1.45 мкг 70 мкг 2.1% 3.4% 4828 г
Никель, Ni 5.639 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17081 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 1.21 мкг 4000 мкг 330579 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.0806 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Арбузный сорбет составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРБУЗНЫЙ СОРБЕТ

Арбузный сорбет богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Арбузный сорбет

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арбузный сорбет, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арбузный сорбет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги