Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Тушение) 1000 г
Морковь (Тушение) 200 г
Яблоко Гренни Смит 300 г
Имбиря корень сырой 30 г
Куркума, молотая 6 г
Шафран 5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.1% 4056 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.4% 1111 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.9 мкг 900 мкг 36% 101.7% 278 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.924 мг 5 мг 38.5% 108.8% 260 г
бета Криптоксантин 0.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.3% 3913 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 13.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.861 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8229 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 6.8% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 5.6% 4918 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9560 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.52 мг 20 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.32 мг 2500 мг 6.5% 18.4% 1540 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 7.1% 4040 г
Кремний, Si 16.614 мг 30 мг 55.4% 156.5% 181 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 9.9% 2847 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 15644 г
Сера, S 13.57 мг 1000 мг 1.4% 4% 7369 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 9.6% 2985 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 2.8% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 52.07 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3636 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14706 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 18.9% 1488 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 26.3% 1071 г
Медь, Cu 109.96 мкг 1000 мкг 11% 31.1% 909 г
Молибден, Mo 4.884 мкг 70 мкг 7% 19.8% 1433 г
Никель, Ni 2.706 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24664 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 73.71 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5427 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 7.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.2058 мг 12 мг 1.7% 4.8% 5831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 4%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,4 кКал.

  • Порция = 316 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 38,5 %, кремнием - 55,4 %, медью - 11 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы