Рецепт Рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу
| Куринная Грудка [Троекурово] | 192 г |
| Баклажан | 151 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Морковь | 109 г |
| Помидор (томат), парниковый | 127 г |
| Кабачок | 192 г |
| Стручковая фасоль | 99 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 17.7% | 1288 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.5% | 1818 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.8 мкг | 900 мкг | 27.4% | 62.3% | 365 г |
| бета Каротин | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 67.3% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 4.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.533 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 20% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 7.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5039 мг | 20 мг | 2.5% | 5.7% | 3969 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.73 мг | 2500 мг | 6.2% | 14.1% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8453 г |
| Кремний, Si | 14.953 мг | 30 мг | 49.8% | 113.2% | 201 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 5% | 4603 г |
| Натрий, Na | 6.15 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 21138 г |
| Сера, S | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11001 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6.6% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 24.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 9422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 4.3% | 5143 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 40.2% | 564 г |
| Литий, Li | 15.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 13.2% | 1735 г |
| Медь, Cu | 61.35 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13.9% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 5.449 мкг | 70 мкг | 7.8% | 17.7% | 1285 г |
| Никель, Ni | 2.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27797 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.6% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.2291 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5238 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ
Рагу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,6 %, кремнием - 49,8 %, кобальтом - 17,7 %
Чем полезен Рагу
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кокосовая мука Органика
- Картошка с грибами
- TRUFLA MIODOWA - LYSON
- Запеканка творожная (кокос+банан, шт=45-50г)
- Паста сырная
- Морской коктейль
- Салат из помидор
- Крекеры какао
- Хариус в сметане
- Мороженое Хохол
- Топленый кефир
- Сырок с фундуком
- Оливковое масло extra virgin De Cecco Classico
- Пампушки с чесноком
- Паштет из куриной печени Тихонова 6.0
- Яичница с помидорамт
- Биточки с грибами
- Шарлотка
- Креветки с руколой
- Протеиновый баточник
- Энергетик Хот Кэт Барберри (тутти-фрутти)
- Цезарь
- Протеин баточник
- Каша овсяная б/п Магнит 41гр. Ассорти
- Борщ мой рецепт
- Пирог с капустой (мамин и мой)
- Краюшки
- Сгущенное молоко Рогачев
- Стейк из говяжьей вырезки с розмарином
- Говяже-куриные котлеты
- Котлеты овощные
- Кетчуп махеев
- Жареный рис сморепродуктами
- Картошка (пюре) 10.08.2022
- Оладки курица-кабачки
- РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ НА СВИНОМ БУЛЬОНЕ
- Симфония с креветкой
- зернистый сервелат варено копченая колбаса
- Борщ
- САЛАТ ИЗ РЕДИСА ОГУРЦА ПЕТРУШКИ УКРОПА И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С МАСЛОМ
- Овощная тарелка
- Картофель отварной мой
- Картофельное пюре мое
- Курица с овощами
- Печенье из рисовой муки с орехом и имбирем
- Торт Икеа
- Сыр Российский фасованный
- Хлеб из пророщенной пшеницы
- Блины Икеа
- Аджапсандали 8.10.22
- Свекла, кукуруза
- Салат с курицей и ананасом
- Гречка, курица
- Панна Котта с черникой
- Сельдь слабосоленая филе-кусочки в масле
- Оливье
- "Пицца" с основой из кабачков (с Балыковой)
- Тушеная капуста
- Кокосовые оладьи
- Оладьи
- Суп лапша с курицей
- Мясо свиное без жира (филе)
- Маринад для гироса Albert
- Сидр Яблочный
- Пиво Edelweiss вишня лаванда
- Гирос от 08.10.22
- Сидр Сочная Груша
- Перец фаршированный
- Coco батончик
- Печенье с розовой глазурью
- Рисок
- Сырники с сыром
- Суп с белыми грибами
- Филе куриное отварное
- Рисчииик
- Суп 08.10.22
- Сердечки протушенные
- Рагу 08.10.2022
- Сыр Маасдам фасованный
- копченый сыр "спагетти"
- Салат с фасолью
- Салат Норвежский
- творожный десерт вишня
- Салат из авокадо и зелени (кинза, укроп) с оливковым маслом
- Хлебцы
- Сливочный плавленый сыр
- Сыр порционный
- Сэндвич с отрубями
- Салат Овощи (морковь, огурец, паприка, кукуруза)
- Тыква тушеная с яблоком и сл.маслом
- Печенье "Шоколадное"
- Сыр Пармезан люкс 40%
- Салат из морской капусты, с морковью и кунжутным маслом
- Yogurt flavored sandwich with whole grains cereals
- Пельмени со вкусом говядины [неМясо]
- Стейк из свиной корейки
- Овощной суп с чечевицей
- Бедро
- Омлет
- Салат креветка
Метки: Как приготовить Рагу, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
