Рецепт Ленивые вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с капустой

Жир куриный 25 г
Макароны из муки высшего сорта 210 г
Лук репчатый 64 г
Морковь 80 г
Пекинская капуста 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 320 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.4% 724 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5% 1490 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 12.7% 594 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.417 мкг ~
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 14.2% 532 г
Лютеин + Зеаксантин 20 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Витамин В4, холин 38.03 мг 500 мг 7.6% 5.7% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 9.4% 803 г
Витамин В9, фолаты 39.13 мкг 400 мкг 9.8% 7.4% 1022 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 11.4% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2935 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8446 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 12.1% 625 г
Витамин РР, НЭ 3.1192 мг 20 мг 15.6% 11.8% 641 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 1.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.39 мг 2500 мг 8.9% 6.7% 1124 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Кремний, Si 2.633 мг 30 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Натрий, Na 23.19 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5606 г
Сера, S 100.27 мг 1000 мг 10% 7.5% 997 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 7.5% 996 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 11.4% 661 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2172 мг 2 мг 10.9% 8.2% 921 г
Медь, Cu 174.17 мкг 1000 мкг 17.4% 13.1% 574 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1543 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 6.411 мкг 55 мкг 11.7% 8.8% 858 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42781 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.5871 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.736 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с капустой составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ

Ленивые вареники с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 15,1 %, витамином K - 16 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 17,4 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Ленивые вареники с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с капустой, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты