Рецепт П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит

Яичный белок куриный 500 г
Сахар песок 600 г
Миндальная Мука [Ecofood] 340 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Миндаль бланшированный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.5 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.1% 571 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 7.2% 326 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 5.9% 396 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 3.6% 650 г
Витамин В4, холин 21.93 мг 500 мг 4.4% 1% 2280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8722 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 1.7% 1397 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.972 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1682 г
Витамин РР, НЭ 1.5863 мг 20 мг 7.9% 1.9% 1261 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.76 мг 2500 мг 4% 0.9% 2531 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6101 г
Кремний, Si 0.321 мг 30 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 0.9% 2554 г
Натрий, Na 77.39 мг 1300 мг 6% 1.4% 1680 г
Сера, S 89.32 мг 1000 мг 8.9% 2.1% 1120 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 1.1% 2156 г
Хлор, Cl 70.68 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 0.6% 4157 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5119 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1.2% 1887 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 1.4% 1635 г
Медь, Cu 70.16 мкг 1000 мкг 7% 1.6% 1425 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 0.9% 2682 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Селен, Se 8.643 мкг 55 мкг 15.7% 3.7% 636 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 1.77 мкг 4000 мкг 225989 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.2683 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.578 мг ~
Кампестерол 0.161 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 4.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит составляет 426,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства П\Ф "РУЛЕТ С МИНДАЛЁМ И ЯГОДАМИ" БИСКВИТ

П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит, калорийность 426,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги