Рецепт Греческая яичница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческая яичница

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 73 г
Буженина Копчено-Запечённая [Дубки] 50 г
Сиртаки Original 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческая яичница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.7% 563 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.8% 427 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.6% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 7.7% 705 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5% 1104 г
Витамин В4, холин 83.99 мг 500 мг 16.8% 9.2% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 5.7% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.254 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9403 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.2% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2622 г
Витамин Н, биотин 7.349 мкг 50 мкг 14.7% 8% 680 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4602 мг 20 мг 7.3% 4% 1370 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.18 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1687 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4188 г
Кремний, Si 2.075 мг 30 мг 6.9% 3.8% 1446 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3630 г
Натрий, Na 46.95 мг 1300 мг 3.6% 2% 2769 г
Сера, S 64.59 мг 1000 мг 6.5% 3.5% 1548 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 5.1% 1070 г
Хлор, Cl 73.95 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2419 г
Кобальт, Co 5.45 мкг 10 мкг 54.5% 29.7% 183 г
Литий, Li 10.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Медь, Cu 67.12 мкг 1000 мкг 6.7% 3.7% 1490 г
Молибден, Mo 4.473 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1565 г
Никель, Ni 4.495 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 9.995 мкг 55 мкг 18.2% 9.9% 550 г
Фтор, F 25.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15546 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.4% 1613 г
Цинк, Zn 0.4501 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2666 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г min 16.8 г 13.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Греческая яичница составляет 183,5 кКал.

  • Порция = 192 гр (352.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКАЯ ЯИЧНИЦА

Греческая яичница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 16,8 %, витамином H - 14,7 %, кобальтом - 54,5 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Греческая яичница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческая яичница, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческая яичница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги