Рецепт Соус из курицы с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус из курицы с картофелем
| Курица 1 кат. | 1000 г |
| Картофель | 875 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Морковь | 160 г |
| Вода | 2500 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные | 100 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус из курицы с картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.1% | 1267 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.9% | 933 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 13.7% | 748 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.441 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 12.7% | 809 г |
| бета Криптоксантин | 11.176 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 89.441 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 26.14 мг | 500 мг | 5.2% | 5.3% | 1913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 12.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.859 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 9.8% | 1039 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3371 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.027 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2651 мг | 20 мг | 21.3% | 21.7% | 469 г |
| Ниацин | 2.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.94 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.3% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6840 г |
| Кремний, Si | 14.221 мг | 30 мг | 47.4% | 48.4% | 211 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Натрий, Na | 137.99 мг | 1300 мг | 10.6% | 10.8% | 942 г |
| Сера, S | 67.38 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.8% | 1484 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 8.9% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 218.01 мг | 2300 мг | 9.5% | 9.7% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2219 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 5.131 мкг | 10 мкг | 51.3% | 52.3% | 195 г |
| Литий, Li | 20.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2646 г |
| Медь, Cu | 71.33 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.2% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 5.971 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.7% | 1172 г |
| Никель, Ni | 1.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.847 мкг | 55 мкг | 7% | 7.1% | 1430 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.17 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.2% | 3248 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 11.1% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.755 мг | 12 мг | 6.3% | 6.4% | 1589 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.265 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | min 16.8 г | 15.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из курицы с картофелем составляет 98 кКал.
- Порция = 425 гр (416.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Соус из курицы с картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 21,3 %, кремнием - 47,4 %, кобальтом - 51,3 %
Чем полезен Соус из курицы с картофелем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Завтрак (кофе, яичница, бутерброд с сыром) 450г
- Соевый фарш
- Форель радужная слабосолёная Магнит
- Томаты нарезанные кубиками
- Болоньезе
- Каспийская коллекция
- Колбаски для жарки свиные
- Сыр "Пармезан" крошка
- Ужин (кефир с булочкой) 600г
- Макароны перо рифленое
- Оладышек белковый
- Творог
- Макароны вареные
- Фрешролл с ветчиной и сыром
- Витамин Solgar Ca Mg D3
- Котлеты ( илья)
- Смузи кунжут, банан, киви
- Свинина по французски
- Молоко отборное 3.4-4
- Смузи лён, банан, кэроб
- Творог 5%
- Сметана 15% из топлёных сливок
- MagiCal
- Смузи зелёная гречка, клубника, кокос
- Сырники ( илья
- Творожный десерт "Бланманже"
- Пудинг из семян чиа
- Рагу 28.09
- Пицца ?
- Соус Песто; 28.09.22
- Голубцы ленивые
- Витамин Rainbow Light Men’s One Multivitamin
- Роллы запечённые
- Суп грибной; 18.03.23
- Крупа Амарант
- Коллаген с глюкозамином и хондроитином
- Колбаса Краковская полукопченая (Гродно)
- Салат "царская охота" ВкусВилл
- Каша амарант
- Борщ
- Индюшка баклажаны капуста
- Ширатаки с тушёнкой
- Селмевит
- Оладьи с протеином
- Псилиум
- Груша с творогом
- Котлеты из трески2
- Яблоко с творогом
- Икра кабачковая мамина
- Салат греческий
- Сендвич с тунцом
- Спагетти болоньезе
- Салат с зеленым копфсалат, помидором, лук порей и редисом
- Облепиховый чай
- Кедровый орех
- Паста арахисовая без штрихкода
- Гдазунья классическая
- Суфле грудка кабачок
- Овсяные десерт
- Лаваш армянский
- Ветчина из окорока жамбон
- Твистер 1
- Витамин С
- Мака перуанская
- Подсолнечный лецитин
- Пирог овсянка, яблоко, морковь
- Сыр Маасдам нарезка Вкусвилл
- Венские вафли
- Зелена гречка
- Темный шоколад+кокос [Bar for me]
- Мясо (говядина) тушеное с луком
- Омлет с ад. сыром
- Яблочно-кабачковый кекс
- чизкейк с манго
- хлеб "зерна-микс"
- пастила белевская
- Пирожок с уткой
- кусочки куриного филе в горчично- сметанном соусе с кускусом с морковью
- Суп с плавленым сыром (свинина, плавленый сырок, рис, морковь, лук)
- Консервы лосось в горчичном соусе
- Куриные котлеты
- Овсяноблин
- Сосиски аппетитные
- Сырники от Алены
- Соус терияки
- Овощи с яйцом
- Кабачок с картошкой запечённые в духовке 2022
- Капуста тушенная
- Кокосовый батон
- Салат овощной с авокадо
- Ролл Цезарь
- Миндальный Йогурт
- Карбонат свиной варено-копченый
- Орехи (бразильский, кешью, фундук, миндаль, грецкий)
- Колбаски Нежные
- Омлет с колбасой
- ❋ Сыр плавленый ломтевой «Голландский» [Коровкино]
- Овс
- Индейка сметана сыр 280922
- ТВ+ бан+ греч
Метки: Как приготовить Соус из курицы с картофелем, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из курицы с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
