Рецепт Соус Песто; 28.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Песто; 28.09.22

Базилик, свежий 631 г
Орехи Кедровые Очищенные [Аю Дух Леса] 350 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 60 г
Пармезан Тертый [Cheese Gallery] 200 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Песто; 28.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 390 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.8% 835 г
Жиры 42.3 г 56 г 75.5% 17.5% 132 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.4% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.4% 5189 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 2.6% 887 г
бета Каротин 1.208 мг 5 мг 24.2% 5.6% 414 г
бета Криптоксантин 17.688 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2172.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.2% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 0.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 26.257 мкг 400 мкг 6.6% 1.5% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 1.9% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4702 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 159.6 мкг 120 мкг 133% 30.8% 75 г
Витамин РР, НЭ 0.4492 мг 20 мг 2.2% 0.5% 4452 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.94 мг 2500 мг 4.9% 1.1% 2034 г
Кальций, Ca 74.64 мг 1000 мг 7.5% 1.7% 1340 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.1% 31915 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 1.5% 1556 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 60185 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6925 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 0.7% 3175 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 1.6% 1413 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3040 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.471 мг 2 мг 23.6% 5.5% 425 г
Медь, Cu 152.79 мкг 1000 мкг 15.3% 3.5% 654 г
Молибден, Mo 0.929 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7535 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8661 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.3489 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность Соус Песто; 28.09.22 составляет 432 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 42.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПЕСТО; 28.09.22

Соус Песто; 28.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином K - 133 %, марганцем - 23,6 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Соус Песто; 28.09.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Песто; 28.09.22, калорийность 432 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Песто; 28.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы