Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 20 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Сахар, гранулированный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8% 3000 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.7% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 4.632 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 99.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.287 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 31080 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 6.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8503 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2353 мг 20 мг 1.2% 2.9% 8500 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.93 мг 2500 мг 1.5% 3.6% 6770 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4095 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 3.2% 7561 г
Натрий, Na 12.21 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10647 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8475 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 6.6% 3653 г
Хлор, Cl 20.22 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 1.2% 19565 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 3.6% 6803 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 1% 22472 г
Медь, Cu 15.13 мкг 1000 мкг 1.5% 3.6% 6609 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 3.2% 7617 г
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Селен, Se 1.622 мкг 55 мкг 2.9% 7% 3391 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 56.03 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7139 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.1111 мг 12 мг 0.9% 2.2% 10801 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты