Рецепт Тыквено - творожные сырники на 1 порцию. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквено - творожные сырники на 1 порцию

Тыква (Варка со сливом) 70 г
Творог 9% жирности (Жарка) 90 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Рисовая мука, белая 15 г
Сахар песок 7 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 7 г
Корица, молотая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквено - творожные сырники на 1 порцию".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.2% 697 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.3% 889 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 10.6% 611 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.9% 1096 г
бета Криптоксантин 4.086 мкг ~
Ликопин 0.475 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.3% 783 г
Витамин В4, холин 80.25 мг 500 мг 16.1% 10.4% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 7.7% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 15.38 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2601 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 11.1% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3580 г
гамма Токоферол 0.331 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 9.2% 704 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.7931 мг 20 мг 14% 9.1% 716 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.22 мг 2500 мг 6% 3.9% 1675 г
Кальций, Ca 114.87 мг 1000 мг 11.5% 7.4% 871 г
Кремний, Si 5.701 мг 30 мг 19% 12.3% 526 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2039 г
Натрий, Na 50.94 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2552 г
Сера, S 123.43 мг 1000 мг 12.3% 8% 810 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 12% 541 г
Хлор, Cl 103.36 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 17.09 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 4.3% 1505 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2086 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 20.6% 315 г
Марганец, Mn 0.6526 мг 2 мг 32.6% 21.1% 306 г
Медь, Cu 123.26 мкг 1000 мкг 12.3% 8% 811 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 4.9% 1317 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 19.38 мкг 55 мкг 35.2% 22.8% 284 г
Стронций, Sr 6.51 мкг ~
Фтор, F 42.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9461 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2336 г
Цинк, Zn 0.6188 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.213 г min 16.8 г 13.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Тыквено - творожные сырники на 1 порцию составляет 154,6 кКал.

  • Порция = 221 гр (341.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНО - ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ НА 1 ПОРЦИЮ

Тыквено - творожные сырники на 1 порцию богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 19 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 32,6 %, медью - 12,3 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Тыквено - творожные сырники на 1 порцию

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквено - творожные сырники на 1 порцию, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквено - творожные сырники на 1 порцию, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы