Рецепт Морковный суп со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп со свеклой

Морковь, красная (Варка без слива) 560 г
Свекла (Варка без слива) 410 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Говядина, котлетное мясо 300 г
Вода 2500 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Специи к основным блюдам 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.6% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 10% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.5 мкг 900 мкг 28.5% 75.2% 351 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.142 мкг ~
бета Каротин 1.486 мг 5 мг 29.7% 78.4% 336 г
бета Криптоксантин 1.444 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5143 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.6% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 6.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 12.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 9412 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 15.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 5.3% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4559 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9786 мг 20 мг 4.9% 12.9% 2044 г
Ниацин 0.607 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.59 мг 2500 мг 6.3% 16.6% 1597 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 6993 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 8.2% 3244 г
Натрий, Na 191.95 мг 1300 мг 14.8% 39.1% 677 г
Сера, S 22.46 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4452 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 10.6% 2508 г
Хлор, Cl 292.99 мг 2300 мг 12.7% 33.5% 785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 8.4% 3125 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8065 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 38% 694 г
Литий, Li 11.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 13.5% 1953 г
Медь, Cu 47.85 мкг 1000 мкг 4.8% 12.7% 2090 г
Молибден, Mo 3.37 мкг 70 мкг 4.8% 12.7% 2077 г
Никель, Ni 2.617 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 112.3 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 84615 г
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5863 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 20.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 7.1% 3717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 0.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп со свеклой составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП СО СВЕКЛОЙ

Морковный суп со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 29,7 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Морковный суп со свеклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп со свеклой, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы