Рецепт ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.)

Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада 50 г
Рис белый короткозерный, приготовленный 40 г
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 40 г
Рапсовое масло 13 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.4% 673 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.6% 514 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.7% 1825 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3672 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 7% 708 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.862 мкг ~
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 7.5% 664 г
бета Криптоксантин 6.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 40.175 мкг 400 мкг 10% 4.9% 996 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 11.3% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 8.3% 600 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 3.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 4.0013 мг 20 мг 20% 9.9% 500 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.17 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1151 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8097 г
Магний, Mg 33.36 мг 400 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Натрий, Na 367.04 мг 1300 мг 28.2% 13.9% 354 г
Сера, S 113.36 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 882 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 8.3% 600 г
Хлор, Cl 373.06 мг 2300 мг 16.2% 8% 617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2115 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Марганец, Mn 0.2131 мг 2 мг 10.7% 5.3% 939 г
Медь, Cu 114.41 мкг 1000 мкг 11.4% 5.6% 874 г
Молибден, Mo 0.688 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10174 г
Селен, Se 19.089 мкг 55 мкг 34.7% 17.2% 288 г
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41237 г
Цинк, Zn 0.5539 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 0.94 г ~
Метионин 0.295 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 1.182 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.715 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 49.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.747 г min 16.8 г 40.2% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.73 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.685 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.703 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.784 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.056 г ~

Энергетическая ценность ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.) составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 БАНКА = 160 ГР.)

ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 16,2 %, медью - 11,4 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.), калорийность 202,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТУНА С РИСОМ И ОВОЩАМИ (1 банка = 160 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги