Рецепт Варенники с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Варенники с грибами
| Тесто пельменное | 1000 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Варенники с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 7% | 791 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.7% | 571 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 28.79 мг | 500 мг | 5.8% | 3.2% | 1737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.347 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.472 мг | 15 мг | 16.5% | 9.1% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.788 мг | 20 мг | 23.9% | 13.2% | 418 г |
| Ниацин | 2.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.22 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.7% | 824 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4677 г |
| Кремний, Si | 9.313 мг | 30 мг | 31% | 17.2% | 322 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2301 г |
| Натрий, Na | 355.17 мг | 1300 мг | 27.3% | 15.1% | 366 г |
| Сера, S | 43.33 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Хлор, Cl | 461.13 мг | 2300 мг | 20% | 11.1% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 517.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1860 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 13% | 426 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 6.6% | 832 г |
| Медь, Cu | 73.28 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 6.72 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Никель, Ni | 1.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.14 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.2% | 1752 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11403 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 1.9% | 2848 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенники с грибами составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 27.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕННИКИ С ГРИБАМИ
Варенники с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,5 %, витамином PP - 23,9 %, калием - 12,1 %, кремнием - 31 %, хлором - 20 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 12 %
Чем полезен Варенники с грибами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачковая запеканка с колбасой
- Рис с овощами
- Бутерброд с маслом и авокадо
- Сосиски куриные «Суперсила»
- Форель с/с под шубой
- Настойка малиновая (Юра)
- Кето кекс кокао: льненая мука 50, яйцо 3, сливки 35%-15г.
- Сок яблоко вишня
- Тушенная курица с картошкой и капустой
- Плов со свининой в казане
- У Палыча салат цезарь с курицей
- Сырники с манкой
- Икра из семян чиа
- Спк сэнд.двойн.с курицей
- Шпинат
- Омлет с кабачками
- Гематоген
- Йогурт
- Кремсыр
- Протеин gold standart 100% WHEY
- хачапури с сыром
- Сыр Гауда бедренка
- Фо Том с морепродуктами
- Оладьи из йогурта
- Йогурт греческий Teos 2%
- Йогурт из молока 2,5% на закваске
- Колбаса варёная мясная "Русская"
- Гречка по купечески.А.
- Сырник ванильный с миндалём
- Маскарпоне
- борщ брынза
- Творожная масса с орехами и мёдом
- Куриный суп с лапшой
- Моцарелла голд
- борщ достаевский
- Творог Классический Савушкин
- Ленок запечённый
- Овсяноблин ПП мой
- Овсяноблин ПП мой
- Морской коктель
- Сырок творожный Вкуснотеево
- Грудинка свиная закусочная
- Булочка с кунжутом (50 гр.)
- Дрожжевое тесто для пирожков II
- Тыквенный суп пюре
- Бутерброды с креветками
- Сырники
- Луковый пирог
- Молоко 2,5% (2)
- Кижуч тушёный с луком
- Хе из сазана
- Сырники
- Овсянка на воде с солью и сахаром (без фантизма)
- Пирожное корзиночка лукошко фруктовое
- Шоколад Бабаевский с вишней и миндалем со вкусом глинтвейна
- Картофель пюре 19 .22 г
- Лосось (форель) жаренная
- Оладушки кабачковые
- Фрикад с овощ19.22 г
- Рубленые котлеты
- Салат помид перец 19 22
- Батон подмосковный
- Йогурт греческий 2%
- Donuts gesund
- Тушенная баранья печень
- Альпен гольд капучино
- Яичный блинчик с кукурузой и тушеными овощами с маслятами
- Куриная грудка с тимьяном
- Клетчатка пшеничная (СУПЕРФУД)
- Цветная капуста в горшочке
- Оладьи с яблоками
- Зеленая фасоль в омлете
- Кальмар на гриле с цукини
- Батончик из молочного шоколада с цельным фундуком Lindt
- Бараньи ножки с бульоном
- Смузи манго [Достаевский]
- Розан с малиной
- Мёд
- Ветчина варёная
- Мясная запеканка с кукурузой
- ряжанка
- Хачапури (творожное от ФК)
- Хлеб чусовской формовой Хлебозавод №7 (Перекрёсток)
- Салат с проростками и бурый рис с вакаме
- Лосось копченый
- Картошка с сыром
- Творог 5%
- Сосиски " Докторские"
- Селёдка под шубой
- REX cookie батончик
- Паста для бутербродов из тунца
- Протеиновый батончик
- Мюсли запеченые с бананом
- Оливковое масло
- Творожная запеканка с изюмом и яблоком на рисовой муке
- Тефтели из фарша индейки вареные
- Моцарелла (шарики)
- Картошка с овощами
- Салат
- Риет лососевый с каперсами и укропом
Метки: Как приготовить Варенники с грибами, калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенники с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
