Рецепт Хломья кукурузные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хломья кукурузные

Кукурузные хлопья 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо перепелиное 3 г
Чай заваренный с молоком 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хломья кукурузные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9.1% 1106 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3011 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 15.1% 669 г
Ретинол 0.133 мг ~
альфа Каротин 7.921 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 170.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 16% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 17.4% 584 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 15.5% 656 г
Витамин В9, фолаты 98.9 мкг 400 мкг 24.7% 25.1% 404 г
Витамин В12, кобаламин 0.966 мкг 3 мкг 32.2% 32.7% 311 г
Витамин B12, добавленный 0.884 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 6.2% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2526 мг 20 мг 16.3% 16.6% 615 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.51 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3268 г
Кальций, Ca 42.61 мг 1000 мг 4.3% 4.4% 2347 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4334 г
Натрий, Na 135.79 мг 1300 мг 10.4% 10.6% 957 г
Сера, S 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5858 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.4% 1900 г
Хлор, Cl 19.61 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 3.495 мг 18 мг 19.4% 19.7% 515 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1% 10067 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3690 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Медь, Cu 8.18 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12225 г
Молибден, Mo 0.845 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8284 г
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Селен, Se 1.488 мкг 55 мкг 2.7% 2.7% 3696 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65466 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.1598 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7509 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хломья кукурузные составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОМЬЯ КУКУРУЗНЫЕ

Хломья кукурузные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B1 - 15,7 %, витамином B2 - 17,1 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином B9 - 24,7 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином PP - 16,3 %, железом - 19,4 %

Чем полезен Хломья кукурузные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хломья кукурузные, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хломья кукурузные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты