Рецепт Оладьи яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные

Яблоко (Припускание) 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 300 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.6% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.4% 1600 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 8.1% 670 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.4% 3913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.1% 1748 г
Витамин В4, холин 44.17 мг 500 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.005 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3998 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 4% 1349 г
Витамин Н, биотин 3.059 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1635 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5054 мг 20 мг 7.5% 4.1% 1329 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.31 мг 2500 мг 8.7% 4.7% 1156 г
Кальций, Ca 57.23 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1747 г
Кремний, Si 2.015 мг 30 мг 6.7% 3.6% 1489 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Натрий, Na 37.57 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3460 г
Сера, S 42.65 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2345 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 5.1% 1064 г
Хлор, Cl 55.89 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.8 мкг ~
Бор, B 110.3 мкг ~
Ванадий, V 28.75 мкг ~
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 4.6% 1194 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3417 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 10% 540 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 5.3% 1028 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 4.7% 1154 г
Молибден, Mo 8.307 мкг 70 мкг 11.9% 6.4% 843 г
Никель, Ni 7.54 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 3.964 мкг 55 мкг 7.2% 3.9% 1387 г
Стронций, Sr 7.4 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19940 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.5% 1553 г
Цинк, Zn 0.4912 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2443 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ

Оладьи яблочные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Оладьи яблочные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты