Рецепт Теплый салат с куриной печенью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Куриная Печень [Троекурово] 500 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Соевый соус 1 tsp
Бальзамический Уксус [Ponti] 5 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидоры Черри [Магнит] 160 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат с куриной печенью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12% 685 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.6% 709 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5389 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.024 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 20.6% 399 г
Витамин РР, НЭ 0.0418 мг 20 мг 0.2% 0.2% 47847 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.81 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14872 г
Кальций, Ca 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Кремний, Si 0.264 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Магний, Mg 1.96 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Натрий, Na 34.93 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3722 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Хлор, Cl 2.82 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Медь, Cu 2.89 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Молибден, Mo 0.099 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 70707 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 4.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98765 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0242 мг 12 мг 0.2% 0.2% 49587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~

Энергетическая ценность Теплый салат с куриной печенью и помидорами составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Теплый салат с куриной печенью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,1 %

Чем полезен Теплый салат с куриной печенью и помидорами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Теплый салат с куриной печенью и помидорами, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат с куриной печенью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги