Рецепт Смузи из огурцов и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из огурцов и сельдерея

Огурец парниковый 80 г
Сельдерей 80 г
Сок лимонный 10 г
Оливковое масло 5 г
Петрушка свежая 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из огурцов и сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 12.6% 3111 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.7% 2500 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 16.5% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.7 мкг 900 мкг 27.2% 107.1% 368 г
бета Каротин 1.469 мг 5 мг 29.4% 115.7% 340 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 3.1% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 11% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 10.877 мкг 400 мкг 2.7% 10.6% 3677 г
Витамин C, аскорбиновая 19.16 мг 90 мг 21.3% 83.9% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 11.8% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11136 г
Витамин К, филлохинон 71.4 мкг 120 мкг 59.5% 234.3% 168 г
Витамин РР, НЭ 0.2877 мг 20 мг 1.4% 5.5% 6952 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.79 мг 2500 мг 8.4% 33.1% 1197 г
Кальций, Ca 36.51 мг 1000 мг 3.7% 14.6% 2739 г
Кремний, Si 16.218 мг 30 мг 54.1% 213% 185 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 21.3% 1857 г
Натрий, Na 60.18 мг 1300 мг 4.6% 18.1% 2160 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 2% 19417 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 16.9% 2353 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 3.5% 11138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.6 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 7.65 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 12.6% 3087 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 5.9% 6579 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 26.4% 1502 г
Литий, Li 3.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 11.4% 3490 г
Медь, Cu 26.77 мкг 1000 мкг 2.7% 10.6% 3736 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 14.2% 2741 г
Никель, Ni 4.284 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 26961 г
Стронций, Sr 20.15 мкг ~
Фтор, F 44.65 мкг 4000 мкг 1.1% 4.3% 8959 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 10.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.1302 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 27.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Смузи из огурцов и сельдерея составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ ОГУРЦОВ И СЕЛЬДЕРЕЯ

Смузи из огурцов и сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 59,5 %, кремнием - 54,1 %

Чем полезен Смузи из огурцов и сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из огурцов и сельдерея, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из огурцов и сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы