Рецепт Булочки томатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки томатные

Помидор (томат), парниковый 300 г
Яйцо куриное 110 г
Творог Простоквашино 9% классический 110 г
Клетчатка леди стройность 30 г
Мука миндальная [NARMAK] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки томатные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12% 483 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.7% 3369 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.3% 4592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 8% 731 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Витамин В4, холин 63.47 мг 500 мг 12.7% 7.4% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.77 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22599 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 13.79 мг 90 мг 15.3% 8.9% 653 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 5.108 мкг 50 мкг 10.2% 5.9% 979 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.2552 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1593 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.62 мг 2500 мг 14.6% 8.5% 684 г
Кальций, Ca 93.37 мг 1000 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Кремний, Si 4.138 мг 30 мг 13.8% 8% 725 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10667 г
Натрий, Na 490.62 мг 1300 мг 37.7% 21.9% 265 г
Сера, S 54.87 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1822 г
Фосфор, P 184.1 мг 800 мг 23% 13.4% 435 г
Хлор, Cl 764.85 мг 2300 мг 33.3% 19.3% 301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1576 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2329 г
Кобальт, Co 6.839 мкг 10 мкг 68.4% 39.7% 146 г
Литий, Li 20 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1762 г
Медь, Cu 100.27 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 997 г
Молибден, Mo 7.609 мкг 70 мкг 10.9% 6.3% 920 г
Никель, Ni 8.966 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 8.043 мкг 55 мкг 14.6% 8.5% 684 г
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14430 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 5.2% 1121 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2745 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Булочки томатные составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ТОМАТНЫЕ

Булочки томатные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 12,7 %, витамином C - 15,3 %, калием - 14,6 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 23 %, хлором - 33,3 %, кобальтом - 68,4 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Булочки томатные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки томатные, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки томатные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги