Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Салат из огурцов и капусты 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 20.9% 1070 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.5% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.8% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.5% 3462 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 10.1% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 15.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 17.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 11.84 мкг 400 мкг 3% 6.7% 3378 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 31.04 мг 90 мг 34.5% 77.5% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17361 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 78.2% 287 г
Витамин РР, НЭ 1.7509 мг 20 мг 8.8% 19.8% 1142 г
Ниацин 2.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.65 мг 2500 мг 10.2% 22.9% 978 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 6.7% 3300 г
Кремний, Si 42.4 мг 30 мг 141.3% 317.5% 71 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 16.6% 1345 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12150 г
Сера, S 76.73 мг 1000 мг 7.7% 17.3% 1303 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 16% 1404 г
Хлор, Cl 28.6 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.6 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 9.2% 2466 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6383 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 80.4% 280 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 12.1% 1842 г
Медь, Cu 67.23 мкг 1000 мкг 6.7% 15.1% 1487 г
Молибден, Mo 6.088 мкг 70 мкг 8.7% 19.6% 1150 г
Никель, Ni 7.203 мкг ~
Селен, Se 5.485 мкг 55 мкг 10% 22.5% 1003 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24010 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 23.1% 971 г
Цинк, Zn 0.5502 мг 12 мг 4.6% 10.3% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,5 %, витамином K - 34,8 %, кремнием - 141,3 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы