Рецепт Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика

Вода 300 г
Кубик бульонный Gallina Blanka 0.5 штука
Гречневая крупа ядрица 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Выход 336 гр почти остывшей каши (среднее значение при 3х приготовлениях)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.8% 1949 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.9% 1266 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.7% 588 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3214 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 2.121 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.737 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4108 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4702 г
Витамин Н, биотин 2.976 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1680 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.1575 мг 20 мг 10.8% 8.1% 927 г
Ниацин 1.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.53 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2164 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6562 г
Кремний, Si 24.108 мг 30 мг 80.4% 60.2% 124 г
Магний, Mg 60.73 мг 400 мг 15.2% 11.4% 659 г
Натрий, Na 378.3 мг 1300 мг 29.1% 21.8% 344 г
Сера, S 30.33 мг 1000 мг 3% 2.2% 3297 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 8.6% 868 г
Хлор, Cl 588.43 мг 2300 мг 25.6% 19.2% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 50.6 мкг ~
Железо, Fe 2.053 мг 18 мг 11.4% 8.5% 877 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15306 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 8% 936 г
Литий, Li 1.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.4704 мг 2 мг 23.5% 17.6% 425 г
Медь, Cu 195.99 мкг 1000 мкг 19.6% 14.7% 510 г
Молибден, Mo 12.731 мкг 70 мкг 18.2% 13.6% 550 г
Никель, Ni 3.008 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 1.765 мкг 55 мкг 3.2% 2.4% 3116 г
Стронций, Sr 90.49 мкг ~
Титан, Ti 9.82 мкг ~
Фтор, F 96.32 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4153 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.6299 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1905 г
Цирконий, Zr 10.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 14.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.018 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.493 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ МЯГКАЯ НА 1/2 КУБИКА

Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,4 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 25,6 %, железом - 11,4 %, марганцем - 23,5 %, медью - 19,6 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая рассыпчатая мягкая на 1/2 кубика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги