Рецепт Треугольники из лаваша с горбушей (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники из лаваша с горбушей (копия)

Яйцо куриное 32 г
Лаваш тонкий 212 ккал 106 г
Подсолнечное масло 2 г
Начинка для роллов с горбушей 08.22 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники из лаваша с горбушей (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.7% 623 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.3% 1123 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Витамин В4, холин 61.91 мг 500 мг 12.4% 7.4% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 5.4% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9% 667 г
Витамин В9, фолаты 6.259 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6391 г
Витамин В12, кобаламин 1.75 мкг 3 мкг 58.3% 35% 171 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 2.3% 2594 г
Витамин D, кальциферол 4.665 мкг 10 мкг 46.7% 28% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин Н, биотин 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7873 мг 20 мг 18.9% 11.3% 528 г
Ниацин 1.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.78 мг 2500 мг 8.2% 4.9% 1227 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4450 г
Кремний, Si 1.552 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1933 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3148 г
Сера, S 113.08 мг 1000 мг 11.3% 6.8% 884 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 8.7% 688 г
Хлор, Cl 88.71 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2550 г
Йод, I 23.16 мкг 150 мкг 15.4% 9.2% 648 г
Кобальт, Co 10.613 мкг 10 мкг 106.1% 63.6% 94 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2119 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 4.7% 1273 г
Молибден, Mo 2.149 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3257 г
Никель, Ni 3.397 мкг ~
Рубидий, Rb 147.7 мкг ~
Селен, Se 21.07 мкг 55 мкг 38.3% 23% 261 г
Фтор, F 190.98 мкг 4000 мкг 4.8% 2.9% 2094 г
Хром, Cr 23.56 мкг 50 мкг 47.1% 28.3% 212 г
Цинк, Zn 0.645 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.708 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.141 г ~
Глицин 0.595 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 40%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.185 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.629 г ~

Энергетическая ценность Треугольники из лаваша с горбушей (копия) составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 48 гр (80 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША С ГОРБУШЕЙ (КОПИЯ)

Треугольники из лаваша с горбушей (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B6 - 15 %, витамином B12 - 58,3 %, витамином D - 46,7 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 14,5 %, йодом - 15,4 %, кобальтом - 106,1 %, селеном - 38,3 %, хромом - 47,1 %

Чем полезен Треугольники из лаваша с горбушей (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники из лаваша с горбушей (копия), калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники из лаваша с горбушей (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги