Рецепт Свекла с черносливом орехами и пр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом орехами и пр

Свекла, вареная 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Чеснок 20 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом орехами и пр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.4% 1288 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 12.9% 341 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.7% 1622 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.9% 741 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.1% 3833 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 546.4 мкг 900 мкг 60.7% 26.7% 165 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 3.139 мг 5 мг 62.8% 27.6% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В4, холин 9.96 мг 500 мг 2% 0.9% 5020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 29.104 мкг 400 мкг 7.3% 3.2% 1374 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.452 мг 15 мг 29.7% 13% 337 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18315 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.9981 мг 20 мг 5% 2.2% 2004 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.61 мг 2500 мг 11.6% 5.1% 863 г
Кальций, Ca 127.21 мг 1000 мг 12.7% 5.6% 786 г
Кремний, Si 6.495 мг 30 мг 21.7% 9.5% 462 г
Магний, Mg 42.08 мг 400 мг 10.5% 4.6% 951 г
Натрий, Na 198.95 мг 1300 мг 15.3% 6.7% 653 г
Сера, S 47.73 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2095 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 7.5% 588 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 82437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 2.6% 1665 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 5.4% 815 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.2694 мг 2 мг 13.5% 5.9% 742 г
Медь, Cu 97.99 мкг 1000 мкг 9.8% 4.3% 1021 г
Молибден, Mo 2.162 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3238 г
Никель, Ni 20.831 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 2.791 мкг 55 мкг 5.1% 2.2% 1971 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 45.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8848 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.8481 мг 12 мг 7.1% 3.1% 1415 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 24.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.826 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.089 г min 16.8 г 24.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.388 г от 11.2 до 20.6 г 74.9% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.515 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом орехами и пр составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ ОРЕХАМИ И ПР

Свекла с черносливом орехами и пр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,7 %, бэта-каротином - 62,8 %, витамином E - 29,7 %, калием - 11,6 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 21,7 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Свекла с черносливом орехами и пр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом орехами и пр, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом орехами и пр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги