Рецепт Пирожки с яйцом и брокколи (В). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яйцом и брокколи (В)

Тесто пирожковой на сметане	500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	5 С1
Брокколи, замороженная, вареная, без соли	100 г
Кабачок (Мытьё, нарезка)	100 г
Кунжут	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом и брокколи (В)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225.6 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	746 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	4.6%	974 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	10.9%	406 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	3.5%	1281 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.3%	1333 г
Вода	57.9 г	2273 г	2.5%	1.1%	3926 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.1 мкг	900 мкг	13.9%	6.2%	719 г
Ретинол	0.114 мг	~
альфа Каротин	2.115 мкг	~
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	0.9%	4762 г
бета Криптоксантин	0.132 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	124.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.1%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	4.8%	914 г
Витамин В4, холин	106.34 мг	500 мг	21.3%	9.4%	470 г
Витамин В5, пантотеновая	0.609 мг	5 мг	12.2%	5.4%	821 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	2.8%	1575 г
Витамин В9, фолаты	20.116 мкг	400 мкг	5%	2.2%	1988 г
Витамин В12, кобаламин	0.265 мкг	3 мкг	8.8%	3.9%	1132 г
Витамин C, аскорбиновая	5.83 мг	90 мг	6.5%	2.9%	1544 г
Витамин D, кальциферол	0.737 мкг	10 мкг	7.4%	3.3%	1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.83 мг	15 мг	18.9%	8.4%	530 г
гамма Токоферол	0.087 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	7.933 мкг	50 мкг	15.9%	7%	630 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	4.8%	930 г
Витамин РР, НЭ	1.9667 мг	20 мг	9.8%	4.3%	1017 г
Ниацин	0.49 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.09 мг	2500 мг	6%	2.7%	1655 г
Кальций, Ca	110.19 мг	1000 мг	11%	4.9%	908 г
Кремний, Si	8.361 мг	30 мг	27.9%	12.4%	359 г
Магний, Mg	24.18 мг	400 мг	6%	2.7%	1654 г
Натрий, Na	240.09 мг	1300 мг	18.5%	8.2%	541 г
Сера, S	85.48 мг	1000 мг	8.5%	3.8%	1170 г
Фосфор, P	126.3 мг	800 мг	15.8%	7%	633 г
Хлор, Cl	283.72 мг	2300 мг	12.3%	5.5%	811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.2 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	21.1 мкг	~
Железо, Fe	1.756 мг	18 мг	9.8%	4.3%	1025 г
Йод, I	8.9 мкг	150 мкг	5.9%	2.6%	1685 г
Кобальт, Co	3.872 мкг	10 мкг	38.7%	17.2%	258 г
Литий, Li	1.656 мкг	~
Марганец, Mn	0.2177 мг	2 мг	10.9%	4.8%	919 г
Медь, Cu	96.08 мкг	1000 мкг	9.6%	4.3%	1041 г
Молибден, Mo	6.69 мкг	70 мкг	9.6%	4.3%	1046 г
Никель, Ni	4.675 мкг	~
Олово, Sn	3.89 мкг	~
Рубидий, Rb	2.6 мкг	~
Селен, Se	12.473 мкг	55 мкг	22.7%	10.1%	441 г
Стронций, Sr	4.01 мкг	~
Титан, Ti	2.48 мкг	~
Фтор, F	26.77 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14942 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	2.1%	2066 г
Цинк, Zn	0.8549 мг	12 мг	7.1%	3.1%	1404 г
Цирконий, Zr	0.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.749 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.277 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.228 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	203.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.724 мг	~
бета Ситостерол	13.432 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.481 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.145 г	min 16.8 г	24.7%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.696 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.976 г	от 11.2 до 20.6 г	35.5%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.15 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом и брокколи (В) составляет 225,6 кКал.

Порция = 52 гр (117.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225.6 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	13.8 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	57.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И БРОККОЛИ (В)

Пирожки с яйцом и брокколи (В) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином E - 18,9 %, витамином H - 15,9 %, кальцием - 11 %, кремнием - 27,9 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Пирожки с яйцом и брокколи (В)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки с яйцом и брокколи (В), калорийность 225,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яйцом и брокколи (В), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Куличи творожные с изюмом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе