Рецепт Роке фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роке фило

Рис для суши	150 г
Соус унаги	15 г
Соус кунжутный	15 г
Чука салат	30 г
Огурец грунтовый	30 г
Масаго	10 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	35 г
Помидор (томат), парниковый	30 г
Лосось атлантический (семга)	30 г
Кунжут	1 г
Авокадо	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роке фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	4.1%	1134 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5%	933 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	6.4%	730 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	56.4 г	2273 г	2.5%	1.2%	4030 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.8 мкг	900 мкг	4.5%	2.1%	2206 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	1.407 мкг	~
бета Каротин	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.5%	9091 г
бета Криптоксантин	1.721 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.478 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	1.4%	3214 г
Витамин В4, холин	7.78 мг	500 мг	1.6%	0.7%	6427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	2.6%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	2.1%	2247 г
Витамин В9, фолаты	7.926 мкг	400 мкг	2%	0.9%	5047 г
Витамин В12, кобаламин	0.267 мкг	3 мкг	8.9%	4.1%	1124 г
Витамин C, аскорбиновая	3.09 мг	90 мг	3.4%	1.6%	2913 г
Витамин D, кальциферол	0.544 мкг	10 мкг	5.4%	2.5%	1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.357 мг	15 мг	2.4%	1.1%	4202 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.057 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.079 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	63291 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.3%	3529 г
Витамин РР, НЭ	0.9701 мг	20 мг	4.9%	2.3%	2062 г
Ниацин	0.56 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.39 мг	2500 мг	4.3%	2%	2350 г
Кальций, Ca	17.73 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5640 г
Кремний, Si	5.38 мг	30 мг	17.9%	8.3%	558 г
Магний, Mg	7.12 мг	400 мг	1.8%	0.8%	5618 г
Натрий, Na	36.19 мг	1300 мг	2.8%	1.3%	3592 г
Сера, S	25.22 мг	1000 мг	2.5%	1.2%	3965 г
Фосфор, P	38.6 мг	800 мг	4.8%	2.2%	2073 г
Хлор, Cl	6.78 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	33923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	0.24 мг	18 мг	1.3%	0.6%	7500 г
Йод, I	4.53 мкг	150 мкг	3%	1.4%	3311 г
Кобальт, Co	2.219 мкг	10 мкг	22.2%	10.3%	451 г
Литий, Li	2.587 мкг	~
Марганец, Mn	0.0403 мг	2 мг	2%	0.9%	4963 г
Медь, Cu	53.79 мкг	1000 мкг	5.4%	2.5%	1859 г
Молибден, Mo	1.025 мкг	70 мкг	1.5%	0.7%	6829 г
Никель, Ni	2.077 мкг	~
Рубидий, Rb	12.6 мкг	~
Селен, Se	3.987 мкг	55 мкг	7.2%	3.3%	1379 г
Стронций, Sr	0.05 мкг	~
Титан, Ti	0.02 мкг	~
Фтор, F	38.67 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10344 г
Хром, Cr	5.43 мкг	50 мкг	10.9%	5.1%	921 г
Цинк, Zn	0.1972 мг	12 мг	1.6%	0.7%	6085 г
Цирконий, Zr	0.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.077 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.163 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.4 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.273 мг	~
Стигмастерол	0.109 мг	~
бета Ситостерол	4.727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.069 г	~
6:0 Капроновая	0.057 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.083 г	~
12:0 Лауриновая	0.096 г	~
14:0 Миристиновая	0.313 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.024 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.33 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.661 г	min 16.8 г	9.9%	4.6%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.292 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.664 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.566 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.261 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.077 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.112 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.09 г	~
16:1 транс	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.08 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.022 г	~

Энергетическая ценность Роке фило составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	56.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОКЕ ФИЛО

Роке фило богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,9 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Роке фило

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роке фило, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роке фило, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат из сардины, риса и укропа

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе