Рецепт САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д.

Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада 140 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13.8% 531 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.9% 675 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 11.1% 662 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 10.3% 711 г
Витамин В4, холин 130.58 мг 500 мг 26.1% 19.1% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 12.1% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 7.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 5.853 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6834 г
Витамин В12, кобаламин 0.896 мкг 3 мкг 29.9% 21.9% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6294 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 8.3% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 4.8% 1520 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 10.594 мкг 50 мкг 21.2% 15.5% 472 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.5879 мг 20 мг 22.9% 16.8% 436 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 6.1% 1206 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3034 г
Кремний, Si 10.816 мг 30 мг 36.1% 26.5% 277 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2132 г
Натрий, Na 183.63 мг 1300 мг 14.1% 10.3% 708 г
Сера, S 167.83 мг 1000 мг 16.8% 12.3% 596 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 16.6% 441 г
Хлор, Cl 85.5 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 6.5% 1142 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 5.1% 1452 г
Кобальт, Co 5.358 мкг 10 мкг 53.6% 39.3% 187 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5602 г
Медь, Cu 88.29 мкг 1000 мкг 8.8% 6.5% 1133 г
Молибден, Mo 3.296 мкг 70 мкг 4.7% 3.4% 2124 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 33.569 мкг 55 мкг 61% 44.7% 164 г
Фтор, F 37.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10675 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.5% 2075 г
Цинк, Zn 0.7471 мг 12 мг 6.2% 4.5% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.224 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д. составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д.

САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 26,1 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 22,9 %, кремнием - 36,1 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 53,6 %, селеном - 61 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д., калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы