Рецепт Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски

Булка для гамбургера ржаная мини 120 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 100 г
Уксус винный, красный 5 г
Огурец соленый 60 г
Заменитель сыра (иммитация), американский чеддер 50 г
Айсберг (салат кочанный) 70 г
Картофель (Запекание) 400 г
Котлеты для бургера из растительного мяса 120 г
Соус для веганского бургера от шефа 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.1% 1949 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.6% 523 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10112 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.925 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 1.53 мкг ~
Ликопин 148.776 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.622 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4639 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.061 мг 15 мг 27.1% 16.5% 369 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14006 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8732 мг 20 мг 4.4% 2.7% 2290 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.06 мг 2500 мг 9.7% 5.9% 1029 г
Кальций, Ca 44.73 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2236 г
Кремний, Si 18.149 мг 30 мг 60.5% 36.9% 165 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 2.4% 2503 г
Натрий, Na 142.9 мг 1300 мг 11% 6.7% 910 г
Сера, S 31.07 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3219 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 5.5% 1105 г
Хлор, Cl 23.05 мг 2300 мг 1% 0.6% 9978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.4 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 53.47 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 2% 3109 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 11.6% 524 г
Литий, Li 25.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 4.9% 1248 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 4.3% 1412 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 3.2% 1896 г
Никель, Ni 2.852 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 214.5 мкг ~
Селен, Se 1.393 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 3948 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 36.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11050 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 4.5% 1359 г
Цинк, Zn 0.4244 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2828 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.875 мг ~
бета Ситостерол 21.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.197 г min 16.8 г 19% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.916 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР «ГОСТИ ИЗ БУДУЩЕГО» С КОТЛЕТОЙ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МЯСА, СЫРОМ ЧЕДДЕР И КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,1 %, кремнием - 60,5 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер «Гости из будущего» с котлетой из растительного мяса, сыром чеддер и картофелем по-деревенски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы