Рецепт Слива в остро-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива в остро-сладком соусе

Слива 300 г
Сахар песок 30 г
Лук репчатый 40 г
Соевый соус 20 г
Крахмал картофельный 5 г
Вода 120 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Селяночка] 5 г
Перец чили красный острый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива в остро-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9% 1685 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2735 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8257 г
альфа Каротин 1.009 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4098 г
бета Криптоксантин 20.748 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8611 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 17% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8333 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3882 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5152 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 1.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.72 мг 2500 мг 5.1% 7.8% 1973 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11287 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 1.8% 8021 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4646 г
Натрий, Na 206.21 мг 1300 мг 15.9% 24.2% 630 г
Сера, S 152.24 мг 1000 мг 15.2% 23.1% 657 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3738 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.1% 7059 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 5.6% 2674 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.8% 2222 г
Медь, Cu 43.68 мкг 1000 мкг 4.4% 6.7% 2289 г
Молибден, Mo 0.359 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 19499 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 25.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15462 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 2% 7528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Слива в остро-сладком соусе составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВА В ОСТРО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Слива в остро-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %

Чем полезен Слива в остро-сладком соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива в остро-сладком соусе, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива в остро-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы