Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 140 г
Помидор (томат), грунтовый 169 г
Кукуруза, консервы 254 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 61 г
Оливковое масло 10 г
Сок лимонный 10 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.3% 1206 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.6% 1647 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.3% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2400 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.7% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2769 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 17.815 мкг 400 мкг 4.5% 5.6% 2245 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 12.4% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 6.1% 2024 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.5765 мг 20 мг 17.9% 22.2% 559 г
Ниацин 2.607 мг ~
Бетаин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.45 мг 2500 мг 8.3% 10.3% 1199 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 4% 3139 г
Кремний, Si 1.55 мг 30 мг 5.2% 6.5% 1935 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 5.8% 2145 г
Натрий, Na 655.74 мг 1300 мг 50.4% 62.5% 198 г
Сера, S 60.87 мг 1000 мг 6.1% 7.6% 1643 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 11.8% 1054 г
Хлор, Cl 308.64 мг 2300 мг 13.4% 16.6% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2394 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 9.3% 1337 г
Кобальт, Co 10.113 мкг 10 мкг 101.1% 125.4% 99 г
Литий, Li 7.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 7.1% 1765 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 10.5% 1180 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 4.7% 2627 г
Никель, Ni 4.644 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14066 г
Фтор, F 226.23 мкг 4000 мкг 5.7% 7.1% 1768 г
Хром, Cr 20.56 мкг 50 мкг 41.1% 51% 243 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 4% 3102 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 218 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,9 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 101,1 %, хромом - 41,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги