Рецепт Кето цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето цезарь

Куриная грудка (филе) (Жарка)	300 г
Салат романо (римский салат, ромен)	80 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Подсолнечное масло	30 г
Рыбий жир из печени трески	100 г
Яйцо куриное	70 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г
Чеснок	5 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения	10 г
Оливковое масло	20 г
Горчица столовая	5 г
Уксус столовый 9%	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	300.6 ккал	1684 ккал	17.9%	6%	560 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	5.9%	563 г
Жиры	26.7 г	56 г	47.7%	15.9%	210 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.2%	15643 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	57.4 г	2273 г	2.5%	0.8%	3960 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4611.9 мкг	900 мкг	512.4%	170.5%	20 г
Ретинол	4.541 мг	~
бета Каротин	0.737 мг	5 мг	14.7%	4.9%	678 г
бета Криптоксантин	0.18 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	291.049 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	2.2%	1513 г
Витамин В4, холин	44.22 мг	500 мг	8.8%	2.9%	1131 г
Витамин В5, пантотеновая	0.749 мг	5 мг	15%	5%	668 г
Витамин В6, пиридоксин	0.289 мг	2 мг	14.5%	4.8%	692 г
Витамин В9, фолаты	19.951 мкг	400 мкг	5%	1.7%	2005 г
Витамин В12, кобаламин	0.246 мкг	3 мкг	8.2%	2.7%	1220 г
Витамин C, аскорбиновая	3.61 мг	90 мг	4%	1.3%	2493 г
Витамин D, кальциферол	37.775 мкг	10 мкг	377.8%	125.7%	26 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.713 мг	15 мг	18.1%	6%	553 г
гамма Токоферол	0.28 мг	~
дельта Токоферол	0.079 мг	~
Витамин Н, биотин	2.292 мкг	50 мкг	4.6%	1.5%	2182 г
Витамин К, филлохинон	18.6 мкг	120 мкг	15.5%	5.2%	645 г
Витамин РР, НЭ	3.9289 мг	20 мг	19.6%	6.5%	509 г
Ниацин	4.237 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.92 мг	2500 мг	7.8%	2.6%	1276 г
Кальций, Ca	85.64 мг	1000 мг	8.6%	2.9%	1168 г
Кремний, Si	0.919 мг	30 мг	3.1%	1%	3264 г
Магний, Mg	38.67 мг	400 мг	9.7%	3.2%	1034 г
Натрий, Na	126.15 мг	1300 мг	9.7%	3.2%	1031 г
Сера, S	135.27 мг	1000 мг	13.5%	4.5%	739 г
Фосфор, P	136.9 мг	800 мг	17.1%	5.7%	584 г
Хлор, Cl	149.66 мг	2300 мг	6.5%	2.2%	1537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.7 мкг	~
Бор, B	17.5 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	1.186 мг	18 мг	6.6%	2.2%	1518 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	0.8%	4412 г
Кобальт, Co	5.538 мкг	10 мкг	55.4%	18.4%	181 г
Литий, Li	4.37 мкг	~
Марганец, Mn	0.0725 мг	2 мг	3.6%	1.2%	2759 г
Медь, Cu	73.56 мкг	1000 мкг	7.4%	2.5%	1359 г
Молибден, Mo	5.63 мкг	70 мкг	8%	2.7%	1243 г
Никель, Ni	2.076 мкг	~
Рубидий, Rb	23.4 мкг	~
Селен, Se	12.193 мкг	55 мкг	22.2%	7.4%	451 г
Фтор, F	53.27 мкг	4000 мкг	1.3%	0.4%	7509 г
Хром, Cr	10.01 мкг	50 мкг	20%	6.7%	500 г
Цинк, Zn	1.0639 мг	12 мг	8.9%	3%	1128 г
Цирконий, Zr	0.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.219 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.785 г	~
Аргинин*	0.979 г	~
Валин	0.79 г	~
Гистидин*	0.689 г	~
Изолейцин	0.659 г	~
Лейцин	1.191 г	~
Лизин	1.425 г	~
Метионин	0.287 г	~
Метионин + Цистеин	0.528 г	~
Треонин	0.644 г	~
Триптофан	0.246 г	~
Фенилаланин	0.657 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.221 г	~
Заменимые аминокислоты	1.105 г	~
Аланин	0.718 г	~
Аспарагиновая кислота	1.15 г	~
Гидроксипролин	0.094 г	~
Глицин	0.497 г	~
Глутаминовая кислота	1.796 г	~
Пролин	0.713 г	~
Серин	0.65 г	~
Тирозин	0.575 г	~
Цистеин	0.247 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	33.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	153.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.994 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.059 г	~
14:0 Миристиновая	0.75 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.139 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.985 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.536 г	min 16.8 г	68.7%	22.9%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.436 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.52 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.28 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	1.585 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.099 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.169 г	от 11.2 до 20.6 г	64%	21.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.645 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.176 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.192 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.14 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.16 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	1.034 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.14 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	1.644 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кето цезарь составляет 300,6 кКал.

Порция = 334 гр (1004 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	300.6 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	26.7 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	57.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ЦЕЗАРЬ

Кето цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 512,4 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином D - 377,8 %, витамином E - 18,1 %, витамином K - 15,5 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 55,4 %, селеном - 22,2 %, хромом - 20 %

Чем полезен Кето цезарь

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето цезарь, калорийность 300,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето цезарь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

Ксюшина кашка геркулесовая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе