Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Лук репчатый 36 г
Помидоры Черри Красные Кнр [Реми] 119 г
Оливковое масло 16 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.9% 1333 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 14.4% 544 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.7% 2841 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 9.3% 840 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 8% 978 г
Витамин В4, холин 104.28 мг 500 мг 20.9% 16.4% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 8.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 5.6% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 7.1% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 4.9% 1601 г
Витамин Н, биотин 8.441 мкг 50 мкг 16.9% 13.3% 592 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.5464 мг 20 мг 7.7% 6% 1293 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.44 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3147 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3764 г
Кремний, Si 0.619 мг 30 мг 2.1% 1.6% 4847 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5988 г
Натрий, Na 55.86 мг 1300 мг 4.3% 3.4% 2327 г
Сера, S 80.62 мг 1000 мг 8.1% 6.4% 1240 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 8.5% 925 г
Хлор, Cl 67.42 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 5% 1563 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 4.5% 1740 г
Кобальт, Co 4.742 мкг 10 мкг 47.4% 37.2% 211 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.6% 4950 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2235 г
Молибден, Mo 2.474 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2829 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 12.722 мкг 55 мкг 23.1% 18.1% 432 г
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2632 г
Цинк, Zn 0.5629 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.728 г min 16.8 г 34.1% 26.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.245 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 16,9 %, кобальтом - 47,4 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты