Рецепт Солянка сборная мясная от Путан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная мясная от Путан

Ветчина особая 300 г
Сервелат 300 г
Охотничьи колбаски 300 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Огурцы квашенные 200 г
Вода 3000 г
Каперсы, консервированные 4 tbsp, drained
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Томатная паста. Консервы 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная мясная от Путан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.8% 1617 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.4% 875 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.4% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 4.8% 2628 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19149 г
альфа Каротин 0.912 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
бета Криптоксантин 2.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.732 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 54645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.8317 мг 20 мг 9.2% 11.6% 1092 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.03 мг 2500 мг 3.5% 4.4% 2840 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8532 г
Кремний, Si 0.114 мг 30 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 2.5% 5013 г
Натрий, Na 446.65 мг 1300 мг 34.4% 43.5% 291 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 6.4% 1980 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 8.1% 1569 г
Хлор, Cl 73.06 мг 2300 мг 3.2% 4% 3148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3516 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 6.8% 1848 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Медь, Cu 18.29 мкг 1000 мкг 1.8% 2.3% 5467 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 2.9% 4297 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 51887 г
Фтор, F 69.08 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5790 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0535 мг 12 мг 0.4% 0.5% 22430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.014 мг ~
бета Ситостерол 0.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная мясная от Путан составляет 79,1 кКал.

  • Порция = 549 гр (434.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка сборная мясная от Путан, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная мясная от Путан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты