Рецепт Пирожки печеные с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки печеные с абрикосами

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 tsp
Сахар песок 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 650 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 81% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С2
Ванильный экстракт 5 г
Абрикосы (Запекание) 600 г
Сахар песок 18 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Испокон веку славянская кухня славилась своими пирожками и пирогами. Предлагаю вам рецепт печёных в духовке дрожжевых пирожков с абрикосами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печеные с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.9% 1267 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.2% 862 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 8% 453 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 6.1% 590 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 4.1% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.7% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.1% 1698 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 2.8% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 2.3% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 2.7% 1309 г
Витамин Н, биотин 2.341 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2136 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9485 мг 20 мг 9.7% 3.5% 1026 г
Ниацин 0.73 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.82 мг 2500 мг 7.4% 2.7% 1360 г
Кальций, Ca 40.1 мг 1000 мг 4% 1.4% 2494 г
Кремний, Si 3.205 мг 30 мг 10.7% 3.9% 936 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 1.1% 3295 г
Натрий, Na 66.22 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1963 г
Сера, S 46.53 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2149 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 3.2% 1120 г
Хлор, Cl 107.09 мг 2300 мг 4.7% 1.7% 2148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.45 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1959 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6912 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 7% 519 г
Литий, Li 0.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.3022 мг 2 мг 15.1% 5.5% 662 г
Медь, Cu 98.85 мкг 1000 мкг 9.9% 3.6% 1012 г
Молибден, Mo 6.108 мкг 70 мкг 8.7% 3.1% 1146 г
Никель, Ni 3.473 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 3.876 мкг 55 мкг 7% 2.5% 1419 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22014 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.491 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.471 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:2 прочие изомеры 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.137 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.188 г ~

Энергетическая ценность Пирожки печеные с абрикосами составляет 276,7 кКал.

  • Порция = 88 гр (243.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ С АБРИКОСАМИ

Пирожки печеные с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 11,4 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Пирожки печеные с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки печеные с абрикосами, калорийность 276,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки печеные с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты