Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 400 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.4 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 15.8% | 332 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5% | 1037 г |
Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1752 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7815.4 мкг | 900 мкг | 868.4% | 456.1% | 12 г |
Ретинол | 7.818 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
Витамин В1, тиамин | 0.417 мг | 1.5 мг | 27.8% | 14.6% | 360 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.612 мг | 1.8 мг | 89.6% | 47.1% | 112 г |
Витамин В4, холин | 162.51 мг | 500 мг | 32.5% | 17.1% | 308 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.816 мг | 5 мг | 96.3% | 50.6% | 104 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 19.3% | 272 г |
Витамин В9, фолаты | 108.732 мкг | 400 мкг | 27.2% | 14.3% | 368 г |
Витамин В12, кобаламин | 15.843 мкг | 3 мкг | 528.1% | 277.4% | 19 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.36 мг | 90 мг | 24.8% | 13% | 403 г |
Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
Витамин Н, биотин | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.1358 мг | 20 мг | 55.7% | 29.3% | 180 г |
Ниацин | 7.811 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 322.45 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.8% | 775 г |
Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3697 г |
Кремний, Si | 0.961 мг | 30 мг | 3.2% | 1.7% | 3122 г |
Магний, Mg | 28.2 мг | 400 мг | 7.1% | 3.7% | 1418 г |
Натрий, Na | 66.68 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.7% | 1950 г |
Сера, S | 236.85 мг | 1000 мг | 23.7% | 12.4% | 422 г |
Фосфор, P | 277.4 мг | 800 мг | 34.7% | 18.2% | 288 г |
Хлор, Cl | 26.9 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8550 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 190.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.746 мг | 18 мг | 87.5% | 46% | 114 г |
Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
Кобальт, Co | 15.114 мкг | 10 мкг | 151.1% | 79.4% | 66 г |
Марганец, Mn | 0.3282 мг | 2 мг | 16.4% | 8.6% | 609 г |
Медь, Cu | 395.78 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 20.8% | 253 г |
Молибден, Mo | 42.886 мкг | 70 мкг | 61.3% | 32.2% | 163 г |
Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 48.429 мкг | 55 мкг | 88.1% | 46.3% | 114 г |
Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30888 г |
Хром, Cr | 7.25 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
Цинк, Zn | 6.4953 мг | 12 мг | 54.1% | 28.4% | 185 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.582 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.22 г | ~ | |||
Валин | 1.47 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.103 г | ~ | |||
Лейцин | 2.239 г | ~ | |||
Лизин | 1.286 г | ~ | |||
Метионин | 0.512 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
Треонин | 0.866 г | ~ | |||
Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.153 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.946 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аланин | 1.671 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.197 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 1.219 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.274 г | ~ | |||
Пролин | 1.15 г | ~ | |||
Серин | 0.659 г | ~ | |||
Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 292.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.218 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночные оладьи составляет 190,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 190.4 кКал | -% | |
Белки | 22.9 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 12.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 63.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|