Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Запекание) | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Перец сладкий зеленый | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Ббб Майонез мой на рапсовом масле Болгария-22 | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.2% | 1098 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 4056 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.7% | 909 г |
Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2665 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 15.2% | 879 г |
бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 15.6% | 852 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 2.9% | 4608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.1% | 2604 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 11.8% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 9.973 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 4011 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 47.27 мг | 90 мг | 52.5% | 70.2% | 190 г |
Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 4% | 3386 г |
Витамин E, добавленный | 0.898 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.939 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5325 г |
Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.1% | 1481 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6882 мг | 20 мг | 3.4% | 4.5% | 2906 г |
Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.4% | 1170 г |
Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5260 г |
Кремний, Si | 9.076 мг | 30 мг | 30.3% | 40.5% | 331 г |
Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 4.3% | 3101 г |
Натрий, Na | 9.14 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14223 г |
Сера, S | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3512 г |
Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 6.1% | 2162 г |
Хлор, Cl | 34.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6611 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 312.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 5.3% | 2528 г |
Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5376 г |
Кобальт, Co | 3.939 мкг | 10 мкг | 39.4% | 52.7% | 254 г |
Литий, Li | 22.091 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 12% | 1111 г |
Медь, Cu | 106.83 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 14.3% | 936 г |
Молибден, Mo | 4.076 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.8% | 1717 г |
Никель, Ni | 4.126 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 164.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.864 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.1% | 6366 г |
Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 9.4% | 1420 г |
Цинк, Zn | 0.4647 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2582 г |
Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 59.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.257 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.423 г | min 16.8 г | 20.4% | 27.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.423 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 19% | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.404 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.642 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.404 г | ~ |
Энергетическая ценность Ббб Салат из печеных баклажан болгария-22 составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 74.8 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 85.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|