Рецепт Печенье овсяное с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с клюквой

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 275 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 300 г
Сахар, коричневый 300 г
Сахар песок 125 г
Яйцо куриное 220 г
Клюква Сушеная [Fruit&Nut] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.5 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.8% 1434 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 8.4% 313 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 5.8% 452 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 4.5% 578 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.4% 1856 г
Витамин В4, холин 51.62 мг 500 мг 10.3% 2.7% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.544 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4682 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.5% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2095 г
Витамин Н, биотин 5.531 мкг 50 мкг 11.1% 2.9% 904 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6175 мг 20 мг 8.1% 2.1% 1236 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.72 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2321 г
Кальций, Ca 35.32 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2831 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 0.6% 4431 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 1.4% 1826 г
Натрий, Na 149.53 мг 1300 мг 11.5% 3% 869 г
Сера, S 47.95 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2086 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 2.8% 939 г
Хлор, Cl 143.6 мг 2300 мг 6.2% 1.6% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.22 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 1.7% 1525 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4054 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 5.9% 441 г
Марганец, Mn 0.5828 мг 2 мг 29.1% 7.6% 343 г
Медь, Cu 93.13 мкг 1000 мкг 9.3% 2.4% 1074 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 1.2% 2237 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 9.13 мкг 55 мкг 16.6% 4.3% 602 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23229 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.675 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 17.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.69 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.349 г ~
12:0 Лауриновая 0.446 г ~
14:0 Миристиновая 1.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.88 г min 16.8 г 35% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с клюквой составляет 382,5 кКал.

  • Порция = 34 гр (130.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С КЛЮКВОЙ

Печенье овсяное с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 29,1 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Печенье овсяное с клюквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с клюквой, калорийность 382,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты