Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Варка) | 180 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 29% | 380 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2896 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.6% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 81.9 мг | 500 мг | 16.4% | 18.1% | 611 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 0.678 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 58997 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.053 мкг | 3 мкг | 68.4% | 75.4% | 146 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.8% | 3968 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 3968 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4585 мг | 20 мг | 22.3% | 24.6% | 449 г |
Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 319.92 мг | 2500 мг | 12.8% | 14.1% | 781 г |
Кальций, Ca | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2372 г |
Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 13.5% | 818 г |
Натрий, Na | 319.92 мг | 1300 мг | 24.6% | 27.1% | 406 г |
Сера, S | 215.58 мг | 1000 мг | 21.6% | 23.8% | 464 г |
Фосфор, P | 233.2 мг | 800 мг | 29.2% | 32.2% | 343 г |
Хлор, Cl | 550.54 мг | 2300 мг | 23.9% | 26.4% | 418 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 4.9% | 2287 г |
Йод, I | 107.38 мкг | 150 мкг | 71.6% | 78.9% | 140 г |
Кобальт, Co | 14.446 мкг | 10 мкг | 144.5% | 159.3% | 69 г |
Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
Медь, Cu | 143.04 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 15.8% | 699 г |
Молибден, Mo | 3.283 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.2% | 2132 г |
Никель, Ni | 4.265 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.835 мкг | 55 мкг | 32.4% | 35.7% | 308 г |
Фтор, F | 426.48 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 11.8% | 938 г |
Хром, Cr | 33.51 мкг | 50 мкг | 67% | 73.9% | 149 г |
Цинк, Zn | 1.2189 мг | 12 мг | 10.2% | 11.2% | 984 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.385 г | ~ | |||
Валин | 1.246 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.523 г | ~ | |||
Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
Лизин | 2.492 г | ~ | |||
Метионин | 0.831 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.038 г | ~ | |||
Треонин | 1.246 г | ~ | |||
Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.969 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.8 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.246 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.662 г | ~ | |||
Глицин | 1.108 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.8 г | ~ | |||
Пролин | 0.831 г | ~ | |||
Серин | 0.969 г | ~ | |||
Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 36.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.249 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай отварной составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 90.7 кКал | -% | |
Белки | 20 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 78.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|