Рецепт Солянка куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка куриная

Курица 1 кат. 500 г
Куриная грудка (филе) 750 г
Огурец соленый 220 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 300 г
Сметана 15% жирности 200 г
Морковь 40 г
Сосиски, молочные 300 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.3% 1070 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.7% 875 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.6% 19909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.1% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 5.7% 1965 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.795 мкг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2128 г
бета Криптоксантин 4.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3600 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 5.7% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 8.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 11.5% 962 г
Витамин В9, фолаты 4.244 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9425 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 5.8% 1913 г
Витамин Н, биотин 1.329 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3762 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.0842 мг 20 мг 15.4% 17.1% 648 г
Ниацин 2.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.26 мг 2500 мг 5.2% 5.8% 1934 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 2.2% 5056 г
Кремний, Si 0.221 мг 30 мг 0.7% 0.8% 13575 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 6.2% 1794 г
Натрий, Na 414.75 мг 1300 мг 31.9% 35.4% 313 г
Сера, S 69.22 мг 1000 мг 6.9% 7.7% 1445 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 9% 1231 г
Хлор, Cl 240.4 мг 2300 мг 10.5% 11.7% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 4.4% 2486 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6696 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 36.5% 304 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Медь, Cu 53.72 мкг 1000 мкг 5.4% 6% 1862 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 6.9% 1616 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 5.362 мкг 55 мкг 9.7% 10.8% 1026 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 81.34 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4918 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 11.7% 952 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
Стигмастерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Солянка куриная составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА КУРИНАЯ

Солянка куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Солянка куриная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка куриная, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты