Рецепт Салат овощной 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 2022

Салат Листовой Свежий [Выборжец] 60 г
Огурец грунтовый 178 г
Помидор (томат), парниковый 163 г
Перец сладкий зеленый 68 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Оливковое масло 15 г
Петрушка свежая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.4% 1931 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.5% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 29.5% 805 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 31.8% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.7% 4186 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.353 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5440 г
Витамин C, аскорбиновая 35.41 мг 90 мг 39.3% 93.3% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 9.3% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13699 г
Витамин К, филлохинон 75.5 мкг 120 мкг 62.9% 149.4% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.4126 мг 20 мг 2.1% 5% 4847 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.17 мг 2500 мг 7.4% 17.6% 1357 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 5.9% 3979 г
Кремний, Si 20.361 мг 30 мг 67.9% 161.3% 147 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 5.7% 4224 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13978 г
Сера, S 9.31 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10741 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 9.5% 2532 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 3.6% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.6 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 7.4% 3273 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6726 г
Кобальт, Co 3.09 мкг 10 мкг 30.9% 73.4% 324 г
Литий, Li 9.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1403 мг 2 мг 7% 16.6% 1426 г
Медь, Cu 90.17 мкг 1000 мкг 9% 21.4% 1109 г
Молибден, Mo 3.797 мкг 70 мкг 5.4% 12.8% 1844 г
Никель, Ni 4.454 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21569 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16367 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 22.6% 1057 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 4.8% 4946 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 2022 составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2022

Салат овощной 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 39,3 %, витамином K - 62,9 %, кремнием - 67,9 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Салат овощной 2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 2022, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты