Рецепт Рыбный салат с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный салат с сайрой

Лук зеленый (перо)	57 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	119 г
Майонез провансаль 67 %	0 г
Лук репчатый	0 г
Майонез Легкий [Кальве]	79 г
Сайра тихоокеанская натуральная	0 г
Горбуша натуральная. Консервы	190 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный салат с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1178 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	11.7%	598 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	11.5%	609 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.6%	10950 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	2.3%	3015 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.9 мкг	900 мкг	12.5%	8.7%	797 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.272 мг	5 мг	5.4%	3.8%	1838 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	5.1%	1364 г
Витамин В4, холин	68.39 мг	500 мг	13.7%	9.6%	731 г
Витамин В5, пантотеновая	0.368 мг	5 мг	7.4%	5.2%	1359 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	2%	3509 г
Витамин В9, фолаты	4.197 мкг	400 мкг	1%	0.7%	9531 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	3.3%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	3%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.594 мкг	10 мкг	5.9%	4.1%	1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%	1.3%	5172 г
Витамин Н, биотин	5.572 мкг	50 мкг	11.1%	7.8%	897 г
Витамин К, филлохинон	21.5 мкг	120 мкг	17.9%	12.5%	558 г
Витамин РР, НЭ	0.6848 мг	20 мг	3.4%	2.4%	2921 г
Ниацин	0.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.99 мг	2500 мг	2.8%	2%	3522 г
Кальций, Ca	27.67 мг	1000 мг	2.8%	2%	3614 г
Кремний, Si	0.64 мг	30 мг	2.1%	1.5%	4688 г
Магний, Mg	5.55 мг	400 мг	1.4%	1%	7207 г
Натрий, Na	37.48 мг	1300 мг	2.9%	2%	3469 г
Сера, S	50.62 мг	1000 мг	5.1%	3.6%	1976 г
Фосфор, P	55.2 мг	800 мг	6.9%	4.8%	1449 г
Хлор, Cl	49.57 мг	2300 мг	2.2%	1.5%	4640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.3 мкг	~
Бор, B	28.2 мкг	~
Ванадий, V	1.43 мкг	~
Железо, Fe	0.803 мг	18 мг	4.5%	3.1%	2242 г
Йод, I	5.59 мкг	150 мкг	3.7%	2.6%	2683 г
Кобальт, Co	3.598 мкг	10 мкг	36%	25.2%	278 г
Литий, Li	0.769 мкг	~
Марганец, Mn	0.0335 мг	2 мг	1.7%	1.2%	5970 г
Медь, Cu	34.2 мкг	1000 мкг	3.4%	2.4%	2924 г
Молибден, Mo	4.183 мкг	70 мкг	6%	4.2%	1673 г
Никель, Ni	0.295 мкг	~
Рубидий, Rb	58 мкг	~
Селен, Se	8.627 мкг	55 мкг	15.7%	11%	638 г
Стронций, Sr	3.2 мкг	~
Фтор, F	23.82 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16793 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	2.2%	3145 г
Цинк, Zn	0.3383 мг	12 мг	2.8%	2%	3547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.363 г	от 4.7 до 16.8 г	7.7%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	153.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.813 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.09 г	min 16.8 г	6.5%	4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.378 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	2.4%

Энергетическая ценность Рыбный салат с сайрой составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ САЛАТ С САЙРОЙ

Рыбный салат с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 13,7 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 17,9 %, кобальтом - 36 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Рыбный салат с сайрой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный салат с сайрой, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный салат с сайрой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Киноа с грибами и шпинатом

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе